第一步
先在锅里放进三分之一的水（就是家用的电饭锅内胆这样大），然后开始煮水。
第二步
将黑凉粉倒进碗子里，加适量的入水。
第三步
然后将黑凉粉搅拌均匀。
第四步
等到水煮开了之后，将已经搅拌好的黑凉粉边加水边搅拌，一定要注意加水搅拌，搅拌大约一分钟不要有小颗粒，然后可以就熄火了，如果是用煤气烧的开水，倒凉粉边加水边搅拌的时候一定要小火，不然火力太大会滚得很厉害，影响黑凉粉的口感就不润滑爽口了！
第五步
熄火后找一个东西支撑放到锅上面，可以用筷子，然后用锅盖子盖在上面，把它放到桌面上，大家可以晚上做，静至一晚上第二天就可以吃了！
6/6
今天用黑凉粉炒做一碗甜品非常美味！在碗中加入黑凉粉，再加上芋圆，倒入适量奶茶，加入冰糖，很好吃，凉粉先在冰箱冷藏吃起来更爽口！
