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怎么炖鸽子汤补气补血? 夏季补身体就要喝乳鸽汤

69次浏览     发布时间:2023-07-10 17:20:22    

杞枣灵芝炖乳鸽

配料:

乳鸽 2只、灵芝 10克、阿胶枣 30克、枸杞 15克、精盐 2克、黑胡椒粉 2克

烹饪步骤:

1.准备好乳鸽,清理干净备用。

2.准备好灵芝、红枣、枸杞子。

3.乳鸽放入压力锅中。

4.加入适量冷水。

5.放入洗净的红枣。

6.加入灵芝和枸杞子。

7.高压锅加盖,调至鸡鸭档,保压25分钟。压制好的乳鸽汤加入适量盐调味。

8.加入黑胡椒粉。

9.盛入碗中,温热食用。

烹饪小贴士:

1、食疗功效:杞枣灵芝炖乳鸽,健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。常食之,强壮身体,减少疾病,延缓衰老。乳鸽益气滋肾,祛风解毒;灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面的疗效显著。参考文献 胡敏 《营养师随身查》2、做法:准备好乳鸽,清理干净备用;准备好灵芝、红枣、枸杞子;乳鸽放入压力锅中;加入适量冷水;放入洗净的红枣;加入灵芝和枸杞子;高压锅加盖,调至鸡鸭档,保压25分钟;压制好的乳鸽汤加入适量盐调味;加入黑胡椒粉;盛入碗中,温热食用。

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