现在正是夏天比较炎热的时候，很多朋友都喜欢的一道水果上市了，那就是美味的山竹。说起美味的山竹，相信大家首先想到的就是山竹鲜嫩，咬一口嫩滑还多汁的口感了。所以很多朋友都会买一些山竹回来，因为山竹的价格比较贵一些，所以偶尔遇到稍微便宜打折的时候，我们也会多买一些山竹回家吃。有时候买回来的一袋子山竹，我们是吃不完的，我们经常会看到水果摊位在保存山竹的时候都会用到包装好的冰块等降温方法去保存。那么我们也知道正常情况下应该放到冰箱里去保存，但这样保存山竹也不能将山竹放的长久的，在保存山竹的时候其实不能直接放到冰箱里，而是应该多做一步这样放久了也新鲜，那么我们就不怕多买了。
多做一步去保存山竹的优势
1、放久也新鲜
我们用多做一步的小技巧去保存山竹的话，这样山竹放的稍微久一些也会比较新鲜的，所以就不怕我们多买山竹而导致山竹容易烂掉了。
2、做法简单
用这样简单的方法去保存山竹的话，其实并不会特别难，就是比正常保存山竹需要多一些步骤即可，保存山竹的做法其实很简单易学的。
保存山竹的做法
1、首先我们需要挑选比较好一点的山竹，山竹的外表要很完整而且没有出现裂纹的情况，这样去保存山竹就能放置的久一点。有的山竹虽然外表看着差不多，但是里面已经变得发黄而且慢慢也会烂掉了，所以我们需要挑选新鲜一点的山竹去保存才可以。
2、接下来我们需要将山竹放到一个密封的塑料袋中，如果一层不够用的话我们可以多准备一个保鲜袋。
3、接下来就是比较关键的一个步骤了，我们应该准备一块海绵，然后将海绵用水打湿让海绵多多吸水，随后我们将海绵放到山竹的上面，而且尽量平铺在每个山竹上。
4、到这一步我们就可以将袋子系严实，随后将山竹放到冰箱里面去了。
小贴士
1、保存山竹有技巧
保存山竹与保存其他水果还是有些不同的，保存山竹的时候还是要让环境在潮湿还阴凉的环境里面去保存，这样保存山竹才会更久一些。而其他的水果往往在避光而且阴凉干燥的情况下去保存，才能放的时间更久一些，所以这也是两者在保存上面的不同了。
2、放上湿海绵有技巧
我们可以在保存山竹的时候放上一块湿海绵，这样我们就能将山竹处在湿润环境中，这样会比直接洒一点水更好一些的。
