塑料瓶发豆芽,7天长满一瓶子!
自己在家发豆芽,方法非常简单,只需要1个塑料瓶就能制作,而且营养又好吃,赶紧来学1招吧!
发豆芽步骤:
1、挑选豆子
不管是发黄豆芽还是绿豆芽,首先要做的就是挑选颗粒饱满健壮的豆子,将那些干瘪、有虫眼的豆子全扔掉。
2、浸泡催芽
将豆子放在容器中,稍微加水浸泡一晚上,第二天捞出来备用。
3、准备塑料瓶
准备一个大的可乐或雪碧瓶子,将瓶子的上半部分横切一刀,底部要戳上一些小孔。
4、加湿毛巾保湿
将浸泡后的绿豆塞到瓶子里,再塞上一块湿毛巾。准备一个带水的浅盘,将塑料瓶蹲在带水的浅盘里。
5、黑色塑料袋遮光
除了保证湿度,发豆芽最主要的是遮光。大家将塑料瓶放在家里阴暗的角落,如果家里遮光实在不好,也可以试试在塑料瓶外边套一个黑色塑料袋。
6、5天左右出芽
夏天温度高,发豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的时间,就能让绿豆芽变长了。
7、等豆芽发好后,可以直接将瓶子剪开,将绿豆芽拿出来直接吃就行啦!自己发的豆芽健康又美味,炒盘菜超级香!
8、除了绿豆芽外,还有好几种豆芽,都是可以用塑料瓶来发豆芽的。
黄豆芽
黑豆芽