用料
- 原味鲜 3勺
- 鲜贝露 2勺
- 芝麻香油 2勺
- 陈醋 3勺
- 食盐 适量
- 绿豆芽 适量
- 花生碎 适量
做法步骤
1、绿豆芽焯水备用。
2、今天主要用到的调味料是太太乐原味鲜,太太乐芝麻香油,使用这两个调味料拌出来的凉菜鲜味十足,香溢不腻,很是美味。
3、碗中加入太太乐原味鲜。
4、碗中加太太乐芝麻香油,陈醋,食盐翻拌均匀。
5、最后加入花生碎翻拌均匀就可以了。
6、这道凉拌绿豆芽就完成了。
小贴士
1 . 绿豆芽焯水时间不适宜过长,过长口感偏老而且营养都流失了。 2 . 这道凉菜加入食盐用量没有明确标出,大家可以根据自己喜好进行调节。