吃了30年的生菜，只服这种做法，端上桌家人抢着吃，太解馋了。生菜，日常生活中常见的蔬菜，易熟，烫一下就能吃，吃起来又脆又爽口，是各大减肥博主必不可少的减肥素食。我家大小都喜欢吃这个生菜，特别是天冷吃火锅的时候每次都必备这青菜。今天分享的这道菜，只需要烫一下再用鲜香的酱汁淋在生菜上就搞定，做法超级简单，好吃又下饭，下面开始制作。
准备食材：
生菜、大蒜、盐、食用油、白糖、素蚝油、老抽、水淀粉
具体做法：
1.先把生菜切成两半，清洗干净。
2.再切点大蒜。
3.锅里水开后加少许食盐，再加少许食用油，生菜稍微煮下，变色变软后就捞出。
4.不要煮太久，这样能保证生菜的鲜脆。
5.起锅烧油把蒜末炒香，加点白糖提鲜，加一勺素蚝油，加少许老抽翻炒均匀，再加入水淀粉，煮至汤汁浓稠后浇到生菜上。
6.生菜这样做简单营养又美味，特别解馋，喜欢就赶紧在家试试吧。
