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猕猴桃去皮的技巧,这3个方法一定要记住

34次浏览     发布时间:2023-11-15 19:40:21    

猕猴桃营养丰富,维生素含量很高,脂肪含量较少,对预防心血管病还是很有帮助的。猕猴桃有进口、有国产的,又叫奇异果,20世纪初引入到新西兰后,得到了广泛的栽培。新西兰有一种鸟叫奇异鸟,故猕猴桃以奇异鸟命名为奇异果。中国是猕猴桃的原产地。

猕猴桃形状为椭圆形,口感酸甜,果肉颜色有绿色、黄色两种。还有的在黄心和绿果肉之间呈红色状,那时还不太成熟的表现,最好不要吃,再放一段时间。

猕猴桃有营养又好吃,但是猕猴桃的皮不剥掉,是不能吃的。你知道猕猴桃的皮怎么剥比较方便吗?我以平时吃猕猴桃的剥皮方法,告诉你怎么剥猕猴桃皮最方便。

1,用手剥皮法:成熟的猕猴桃,果肉很软,这个时候的皮很容易剥下来。先拿一个猕猴桃,轻轻地在一个板子上揉两下,让果肉和皮尽量分家。用手从上到下一撕,猕猴桃皮就可以脱落下来。

2,用工具去皮法:用水果刀,就跟削苹果皮似的,把根部切掉,再转圈削到头部即可。

现在市场上还有卖专门去猕猴桃皮的工具,非常方便。道理也跟削苹果一样。

3,将猕猴桃切两瓣的方法:用水果刀将猕猴桃切两瓣,再用一个小勺子沿着猕猴桃内靠皮的地方,直接将果肉取出,剩下的猕猴桃皮就可以扔掉了。

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