吸油烟机作为我们厨房必备的电器,关系到我们的生活质量和身体健康。我们都希望买到一台吸力大、使用寿命长、噪音小、好打理的油烟机。今天就给大家分享一下选购吸油烟机的小建议。
1、风量
吸油烟机的主要功能是吸油烟,因此我们很多人在选购时,首选自然是吸力大的油烟机。油烟机的风量代表着油烟机的吸力,理论上风量越大,油烟机的吸力越大,通常用单位时间吸走的空气来表示。普通家庭一般使用17-23m³/分钟就够了,如果是开放式厨房,或者喜欢爆炒、重油的家庭,担心油烟吸不干净,可以选择23m³/分钟的吸油烟机。
2、风压
油烟机将油烟吸走之后需要排出到室外,我们大部分的家庭居住在楼房里,需要将油烟排放到公共烟道,通过公共烟道排出到室外。
由于公共烟道有一定的气压,为了防止油烟排不出去或者油烟倒灌,油烟机需要使用一定的压力来排出油烟,这就是风压。
选择油烟机的风压通常可以参考所在楼层与顶楼的层数差,比如家住在11楼,顶楼在20层,楼层差就是10层,可以选择不低于300Pa风压的油烟机;楼层差在20层以内可以选择350Pa风压的油烟机;30层以内选择不低于400Pa风压的油烟机;31层以上可以选择风压450Pa以上的油烟机。
3、噪音
选择油烟机风压和风量越大越好吗?
由于风压和风量越大,相应产生的噪音也会越大,因此在选购油烟机时需要参考一下噪音。国家规定油烟机的噪音要低于74dB(A)。
由于消费者对油烟机风量和风压要求越来越高,很多企业为了迎合消费者,都加大了风量和风压的设计,忽略了噪音的指标,而电机、风道等设计不合理可能导致噪音增加。因此大风量、风压和低噪音也是衡量一款吸油烟机性能的重要指标。
市场上的油烟机的噪音普遍都在65-68dB,价格相差不大的情况下,可以选择大风压、大风量、低噪音的吸油烟机。
4、结构
油烟机的结构也关系到油烟机的吸油烟效果。市场上常见的油烟机主要以中式、欧式、侧吸三种为主。
其中中式油烟机结构简单,集烟腔大、深,无论是拢烟还是吸烟的效果都非常好。但是中式吸油烟机颜值不高,而且油烟不能分离,清洁起来比较麻烦,而且噪音也比较大,目前只有一些老式抽油烟机和廉价的抽油烟机在使用。
欧式吸油烟机颜值比较高,最初由于欧美人烹饪习惯油烟较少,油烟机的吸力较差,后来经过国内改良后,风量和风压有了极大的提升,目前是国内市场上常用的一种抽油烟机。
只是欧式吸油烟机使用吊装方式,个子高的人容易碰头,同时集烟腔比较小,集烟的效果相对较弱。
侧吸式吸油烟机是近几年出现的一种油烟机的样式,其安装的位置距离油烟的源头更近,吸、排油烟的效果更明显。而且侧吸式油烟机不占用上方的空间,占用的空间比较小,加上不会碰头,也不会使人产生压抑感,是目前主流的吸油烟机一种样式。
但是侧吸式吸油烟机极易沾上油污,需要经常清洗,同时噪音相对较大,价格也比较贵。
5、风道
吸油烟机的风道设计是否合理,直接影响吸油烟机的排烟效率,因此在挑选吸油烟机时,尽量挑选灶台、进风口、蜗壳口、出风口角度小,出风顺畅的吸油烟机。
6、清洁
油烟机使用久了容易堆积一些油污,对于一些堆积在表面的油污,我们可以选择容易清洗、好打理的外壳材质,比如钢化玻璃、不锈钢等材质。
油烟机内部堆积的油烟极难清理,很多油烟机厂家推出了免拆洗和自清洁的技术。无论是免拆洗还是自清洁技术,大多采用集烟腔内无缝隙、密集的滤油网、内部的不沾涂层、热熔甩干、水流高压冲洗、蒸汽高温水洗等方式。这些方式不代表油烟机真的不用清洗,只是延长了油烟机维护的时间,选购时可以注意一下。
7、品牌
吸油烟机主要国产品牌为主,如:老板、方太、美的、华帝、万家乐等吸油烟机都有不错的表现。由于烹饪习惯不同,进口品牌的吸油烟机很少能满足国人生活的需求。
以上就是我们选购油烟机需要注意的主要方面,其他一些如双向换气、照明灯等功能都比较实用,选购时可以多加留意。