人的第一印象是由外形和举止组成的。
很多人太重视前者,又太忽视后者。特别是女孩子,修眉、拍水、画眼影、涂唇膏,一整套化妆流程下来,可以花去个把小时。化妆品又要兰蔻、迪奥的,要高档的,美其名曰“这让自己更有竞争力”。
其实,人的气质中,装扮化妆只是一部分。有时候,注重一些生活细节、举止仪态,就能让人很有魅力。
面对人时,笑容灿烂,眼神真诚,会给人留下好印象。
坐时“打开双肩”“挺直腰杆”,看起来很精神。走路昂首阔步,给人自信感。
别人递过来的东西,双手接住,会让人觉得有礼貌。
衣服着装,要每天换一套,哪怕衣橱里只有两套衣服,轮流穿,也好过一套昂贵衣服连续穿三天。
说话时,音量控制在别人听起来舒适的范围,比较贴心。
这些不花钱的动作细节,给自己塑造出良好形象,让人觉得,有修养有魅力。
在应酬交际场合,有些举止细节更是重要,比如喝葡萄酒的礼仪。
款款摇曳杯中酒液,放近鼻前轻闻香气,小抿一口,柔缓咽下,动作流畅,姿势优美。
特别是拿酒杯的动作,更容易为自己加分。
敬酒时,有人喜欢握住酒杯,尤其一些爷们儿,手大,一把握住,碰杯多有力啊。也有些人捏着酒杯杯柄,给人敬酒。
两者都是敬酒,只是握在酒杯上方和下方有区别。
不过,无论是葡萄酒礼仪,还是饮用温度上来说,捏在杯柄的握杯方式是符合礼仪标准的,握住杯肚的方法不符常规。
这是为什么?
得从酒杯的设计原理讲起。
葡萄酒杯分为三部分,杯身(杯肚)、杯脚(杯柄)、杯座。酒杯杯脚都是细长的,方便喝酒者拿杯。
喝酒时,不要用手接触到杯身,因为手上有温度,会传递到酒液,提高酒的温度,影响饮用口感。
人的手上,一般表温为30-35度,红葡萄酒的最佳饮用温度在18-20度。而白葡萄酒,仅在10-12度。手温和酒的最佳饮用温度差别悬殊,一旦手握住酒杯,葡萄酒的香气和口感就会发生变化。
因此,喝葡萄酒,要握高脚杯的杯脚部分,用手捏住或握住杯脚,越靠近杯座越好,如下。
握香槟杯
我们放标准图看一下。
除了握杯脚,喝酒、敬酒,还可以握杯座。
现在,国内已经很少有红酒里掺雪碧的事情,这是因为随着信息的流通,人的文化认知都在逐步提升。是个好事情。
每当我写场合上的葡萄酒礼仪文章,发表后,总会有读者在评论里“喷”,什么不要装逼,什么中国不需要西方礼仪啦,等等。
就像人穿衣着装,你在家里可以穿个裤衩到处走,但是出了家门,就得认真打扮地得体,这是人的脸面,是人的素养。
葡萄酒,你在家里,怎么喝都行,拿着汤碗喝,也没事,但是一到交际场合,就得按照礼仪的标准姿势握酒杯。
毕竟,人们更多喜欢跟有修养、有魅力的人打交道。