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它才是毛豆的最佳搭配,大人小孩都爱吃

27次浏览     发布时间:2024-02-06 16:49:10    

毛豆搭配此物,一起食用,皮肤嫩了,身体不乏了,大人小孩都爱吃

【了解毛豆的好处】

好处一:补脾健胃、解乏

毛豆性味甘平,富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,具有健脾除湿、润燥解毒的作用,非常适合脾胃虚弱的中老年人食用。毛豆中含钾丰富,食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失,缓解因为钾流失引起的身体疲乏。

好处二:美容护肤

毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著。毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹,使皮肤更光滑。

好处三:健脑补铁

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养物质,有助于改善记忆力和智力水平;它所含的铁容易被人体吸收,为小儿补铁佳品,因此毛豆是生长发育期儿童的食疗佳品。

【毛豆的搭配】

毛豆+豆腐

毛豆,豆腐都是豆类食物,两者搭配食用,可以为机体补充丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,增强机体抵抗力,还可为更年期的妇女补充雌激素,缓解其暴躁情绪。

你喜欢吃毛豆吗?

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