沿海地区都喜欢吃海鲜，一张桌子上摆满一桌的海鲜，那个丰盛，简直可以让人的口水飞流直下三千尺
螃蟹，海虾，鱿鱼，海胆，生蚝，花螺，皮皮虾，小编说着说着都己经开始按捺不住自己了
有一种虾小编最爱吃，它就是皮皮虾，满身的盔甲保护着它自己，所以想吃到它里面的肉真的是要费点功夫。
皮皮虾的虾壳如果剥的不好，很容易插到手，或者插到嘴巴，小编也就曾经有过一次吃皮皮虾，吃的满嘴都流血的经验
可以嘴巴就是忍不住，心里就是想报复皮皮虾，信誓旦旦的要把它们吃光光
为了避免以上的情况再一次发生，所以小编也上网找了一些关于皮皮虾去壳的知识，下面给大家分享一下，免得以后吃皮皮虾会尴尬，也可以在朋友面前露一手
1.我们首先准备一盘皮皮虾，把它们洗净，然后就准备把它们下锅
2.吃皮皮虾的煮法有很多，我们就按照我们最爱吃的方式去煮就可以
清蒸，白灼，椒盐，各位适随尊便
不过个人感觉清蒸的可以保留它原来的味道，最鲜美的。
3.皮皮虾熟得很快，几分钟就可以了
4.然后我们就把熟了的皮皮虾放到盘子里面，先帮皮皮虾做好热身运动
然后用剪刀，先把皮皮虾左右两边的脚去掉，防止再一次插到手，然后在皮皮虾中间开始剪开虾壳，把虾壳掰开，就可以吃到里面的虾肉了
5.身边没有剪刀怎么办，一根筷子就可以了
拿起一根筷子，从皮皮虾的底部戳进去，一直戳到头部那里，筷子往上一翘，整块虾壳就被翘了出来
这两个小技巧在家里餐厅都是随手可得的工具，以后吃皮皮虾按照这个方法吃，每一口都是肉，吃起来就是爽.
