用料
- 黄豆芽 200克
- 油 30克
- 青花椒 十几粒
- 蒜苗 1根
- 小米辣 2根
- 盐 2~3克
做法步骤
1、黄豆芽的豆皮捡干净,蒜苗小米辣切碎。
2、黄豆芽适合油多点,大火烹香青花椒和碎蒜苗。
3、放入黄豆芽翻炒均匀,出锅前放入小米辣。
4、又麻又辣又香,很简单却很好吃。
黄豆芽的营养功效
清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌
虚寒尿多者慎内服。
28次浏览 发布时间:2024-02-10 07:00:21
用料
1、黄豆芽的豆皮捡干净,蒜苗小米辣切碎。
2、黄豆芽适合油多点,大火烹香青花椒和碎蒜苗。
3、放入黄豆芽翻炒均匀,出锅前放入小米辣。
4、又麻又辣又香,很简单却很好吃。
清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
虚寒尿多者慎内服。
制作流程:1.饵块改刀成菱形薄片,放入清水浸泡保存。2.锅入清水,倒入饵块180克,小火煮至浮起,捞出沥干备用。3.锅入底油烧至五成热,下入鸡蛋一个快速炒散。4.放香菇片10克、火腿片5克炒至出香,加香葱段10克、番茄片50克、糟辣椒20克煸出味汁,倒入提前煮好的饵块,调入味粉8克快速翻匀即成。鹤庆
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