南极仙翁和寿星都是中国传统文化中代表长寿的神仙，但他们有些不同之处：
1. 南极仙翁：他是道教神话中的人物之一，通常被认为是长寿、健康和福气的象征。南极仙翁是“三清”之一（与太上老君、元始天尊并列），位于南极星宿，是长寿的象征之一。南极仙翁的形象通常是白胡子、长寿而神态慈祥，有时也被称为“寿星”。他是长寿神的代表之一，经常与其他长寿神如寿星、福星等一起出现。
2. 寿星：寿星是中国民间传说中的长寿神，通常是指“寿星公”，被认为是象征长寿的神仙。寿星公通常是年老的形象，手持桃子或仙杖，象征着长寿和健康。他也是道教和民间信仰中的重要人物，常常被崇拜用于祈求长寿和幸福。
总结来说，南极仙翁有时会被称为寿星，但寿星作为一个更通用的称呼，通常指的是寿星公，主要强调长寿的祝愿。而南极仙翁则有着更深的道教背景和象征意义。
