腰果：腰果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及多种维生素和多种矿物质等。
腰果的功效
1.预防心脑血管疾病
由于腰果中含有丰富的维生素和微量元素，这些物质对于软化血管有很好的作用，长期适量地吃一些腰果，对于保护血管、防治心血管疾病大有裨益。
2.美容养颜、降低胆固醇
腰果中富含多种维生素，其中维生素A是一种优秀的抗氧化剂，可以让皮肤更有光泽，改善气色。
3.减压抗疲劳
维生素B1则有补充体力、消除疲劳的功效，如果你感到了疲劳，食用一些腰果是不错的选择。
4.降低胆固醇
由于腰果中所含有的油脂大多为不饱和脂肪酸，所以它在滋润皮肤的同时，也不会增加体重，既能够起到润肠通便、美容润肤的作用，又不会长胖。
恒善堂7577小贴士
不是所有人都适合食用腰果喔！
1.胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者，腰果含油脂丰富,故不适合食用；
2.,肥胖人群，腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,虽不易使人发胖,但仍不宜食用过多；
3.过敏体质的人，腰果含有多种过敏原，，可能会造成一定的过敏反应。
如何挑选好的腰果
挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；
而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。
女性多食用腰果，美容通肠，养颜降血脂
