在我国传统中医养生方面，食疗方法防病治病历史很悠久，而且千百年来流传着许多好的验方。因为我们平常吃的蔬菜、水果等看似普通，但是有些食物对预防疾病好处多多。比如，有一种蔬菜能暖女人的胃，能强男人的脚，你肯定想知道这是什么蔬菜。其实它就是茴香苗，建议大家应该多吃这种食物。
茴香苗，嫩茎和嫩叶供做食用部分。其种子可做药用或香料，茴香苗有特殊的香气，人们常用来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一。它的胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
中医学上入药，性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。功能温肝肾，暖胃气、散塞结，散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，妇女痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻等症。
我的胃一直不好，虽然平时饮食很注意，但仍然经常性的疼痛。结婚以后，婆婆就想给我把胃养一养，可能听村里的赤脚医生说这种菜好，就时不时的用它给我包饺子，炒菜。没想到吃了一段时间，胃真的好了不少，不疼了，还能吃一点雪糕啥的!更没想到的是，老公时不时的腰背疼也让它吃好了!所以在这里要推荐给大家!
这种蔬菜就是茴香苗，茴香苗不仅营养丰富，还有一个最让人放心的特点，那就是茴香是不需要打农药的，所以吃起来更放心!
以上给大家介绍了茴香苗的食疗功效，这对于我们的饮食健康起到很好地参考，因为生活中选择适合自己体质的瓜果蔬菜对防病治病有好处。而且这种能暖女人胃，能强男人腰的茴香苗真得应当多吃一些，因为它不但营养丰富，而且具有暖胃散寒以及寒疝腹痛等都有很好的疗效。大家记住了吗?以后想强身健体的话，不管是男是女，都可适当吃些茴香。
