尿酸高容易引起痛风， 控制尿酸的外源摄入也很重要。尽管饮食方面外源性的尿酸只占20%左右，也应该加以控制，尽可能的控制血尿酸在360umol/L以下，预防痛风石的形成。
尿酸高，吃什么东西好？那就是低嘌呤食物。首先，要合理的低嘌呤膳食，多吃低嘌呤食物，这类食物可正常食用，少吃中嘌呤食物，中嘌呤类要限制，尽量不吃高嘌呤食物。低嘌呤食物是指含嘌呤值低于50mg/100克的食物。
多吃以下低嘌呤食物：
1.五谷杂粮类：面粉，高粱，玉米，面条，小米，糙米，木薯，淀粉，薏米，麦片等。
2.奶类：牛奶、奶粉、无糖酸奶奶制品，鸡蛋、鸭蛋等蛋类。
3. 蔬菜类：白菜，冬瓜，苦瓜，南瓜，丝瓜，洋葱，马铃薯，西红柿，姜，葫芦，苋菜，青椒，芋头，白萝卜，红萝卜，菠菜，芥菜，芹菜，黄瓜。
4. 水果类：水果类的嘌呤值基本上都低于10mg/100g，大部分的嘌呤值低于4 mg/100g，是可以放心食用的。葡萄、苹果、凤梨、菠萝、杏子、枇杷、西瓜、橘子、桃、哈密瓜。
5.其他：海参，海蜇皮。
合理饮食，不吃或尽量少吃高嘌呤食物，控制外源性食物尿酸的摄入，多喝水，促进尿酸排泄，每天饮水2000ml以上，必要时碱化尿液，利于尿酸盐结晶溶解，促进尿酸从体内排出，防止痛风石的形成，预防和降低痛风发生的风险。
