贫血人群最好不要喝咖啡，最好不要喝浓茶，应该要限制脂肪的摄入量，最好不要吃辛辣的食物，贫血人群不宜喝牛奶，应该要少吃碱性食物，贫血人群应该要多吃补气血的食物，大枣具有补气血的作用，红豆具有补气血的作用，而且具有调理脾胃的功效，贫血的人群不能吃哪些食物?
贫血的人不能吃什么?
1、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。
确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。
2、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。
有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
3、限制脂肪
食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
4、不能食用大蒜
大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
5、不能喝牛奶
牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。
6、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。
贫血的人群不能吃哪些食物?贫血人群不能吃碱性食物，少吃牛奶，少吃辛辣的食物，贫血人群应该要多吃铁元素含量高的食物，并且要多吃红枣和红豆，具有补气血的作用，适当摄入铁元素，可以避免缺铁性贫血，能够缓解缺铁性贫血的症状，贫血人群最好不要喝浓咖啡或者浓茶。
