俗话说:“秋风起蟹脚痒”,这到了秋天的季节,就到了一年中吃大闸蟹的好时节。 阳澄湖大闸蟹因其肉质鲜美,高蛋白低脂肪的特点,可是得到不少人的喜爱。自从有人第一次吃螃蟹之后,这种鲜味便…
2022-07-27 13:55:21用料 主料:大闸蟹若干(本次以4只为例) 辅料:葱油1勺、蒸鱼豆豉1勺、香醋1勺、姜15g、小葱1根、料酒1勺 步骤: 1、清洗 用小刷子(可用牙刷)将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的…
2022-07-27 15:25:24大闸蟹是市场上比较常见的一种食用蟹,其价格比较亲民,一般中秋前后即可食用,很多人都喜欢买回家自己清蒸吃,那大闸蟹一般蒸多长时间好?六月黄为什么不能清蒸?附清蒸做法步骤! 一、大闸蟹…
2022-07-27 18:30:17