冬天正是吃白菜的季节，白菜中富含膳食纤维，维生素B1、蛋白质等营养成分，还具有通利肠胃等功效。不过白菜的做法多种多样，各有滋味，今天就和大家分享5种白菜的家常做法，做法简单，经济实…

本期导读：“千菜万菜不如白菜”，分享11道白菜的家常做法，天冷家里必备下饭菜 白菜，在民间俗称“百姓之菜”，虽然一年四季都能吃到，但唯有经过霜打后的白菜，味道才特别鲜美，有“冬日白…

白菜，在民间素有“百姓之菜”的美誉，一年四季都有，而冬天经霜打后的白菜，味道和口感才是最佳的。宋代美食家苏轼曾称赞其为“白菘似羔豚，冒土出熊蹯”，直接将白菜与羊羔、熊掌媲美虽有些夸…

今年收秋的时候我回老家，给老妈闲聊时，随口说了句，今年的白菜真贵，超市里一斤大白菜敢卖到3块多，买一颗下来十几块。 谁知我随口一唠叨，我妈真的就种了几分地的白菜还有萝卜。俩老人在家…

导语：“乾隆白菜”火了，这到底是个啥菜？算不算美食？做法配方教会你！ 俗语说：“百菜不如白菜。”北方的冬天，寒冷而干燥，大白菜可以算是北方冬天最受欢迎的蔬菜之一了！然而，最近一道用…