1.准备处理好的黄河大鲤鱼一条,先从鱼头处下刀,再把鱼身两侧分别打上菱形花刀,放入盆中。 2.再放入姜丝和葱片,加入食盐2克入底味,鸡精1克,料酒适量去腥,用手涂抹均匀,放在一边腌…
2022-06-22 12:10:34今天和大家分享一道“糖醋鱼”的家常做法,外酥里嫩,酸甜可口,非常适合小孩吃,又喜欢的赶紧学一下。 食材:草鱼 辅料:小葱、生姜 调料:食盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋 【糖醋鱼】——…
2022-08-01 10:30:25所需食材: 鲤鱼1条、大葱、生姜、料酒、陈醋、白糖、生抽酱油、盐、清水、鸡蛋、食用油、番茄酱 制作步骤: 第一步:鲤鱼去除鱼鳞和内脏,再用清水充分清洗干净;然后把清洗干净的鲤鱼打上…
2022-06-18 15:14:01过节必须要吃一点好吃的,今天就给大家分享一道糖醋鱼的家常做法,吃起来外酥里软,酸甜开胃,端上桌家人抢着吃,喜欢的就一起来试试吧。 具体做法请看我们的操作: 1.准备处理好的黄河大鲤…
2022-07-30 09:02:32糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 ,色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。 据说此菜最早起源于济南泺口,后逐渐流传至山西、河南等地。在河南时,形成…
2022-07-27 16:00:29食材:草鱼 辅料:小葱、生姜 调料:食盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋 【糖醋鱼】—— 酸甜可口 1.下面开始准备食材 准备草鱼一条,宰杀干净,把鱼头剁下来,在鱼尾处划上一刀,轻轻地拍…
2022-06-10 12:10:23为什么饭店做的糖醋鱼块那么好吃?原来调汁有秘诀,这方法真讲究 糖醋鱼块怎么做才好吃?大厨这做法真地道,简单易学口感正宗 前两天回了趟老家,老爹明里暗里跟我客套:最近老觉得嘴里没味。…
2022-07-31 14:15:24