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PART.1 海鲜市场
埠西海鲜市场
? 市北区劲松四路106号
作为青岛规模最大的海鲜市场,市北区埠西海鲜市场闻名已久,已然成为了网红打卡地,电影《送你一朵小红花》曾在这里拍摄取景。
这里海货品种非常齐全,超过200多种海产品,可以随意挑选。从帝王蟹、鲍鱼,到蛤蜊、扇贝,无论是高级食材,还是日常小海鲜都能在这里找到。
挑好了海鲜,如果想吃最新鲜的美味,可以在埠西市场直接找个餐厅加工。
埠西市场凭借烟火气和高颜值,让不少游人慕名而来。
铁皮搭建的厂棚里,红蓝绿色交错的店铺招牌,让埠西市场在日常烟火中多了几分光怪陆离的梦幻感。
团岛农贸市场
? 市南区四川路31号
© | 小红书 翱翔的萌小钰
团岛农贸市场是老青岛人经常光顾的农贸市场,这里浓浓的生活气息,最能体现青岛的城市性格。
如今的团岛农贸市场,已经悄悄变了模样,以新面貌重新回到青岛人的视野。
团岛市场里的海鲜不仅新鲜,而且性价比也很高,经常有住得很远的市民开车过来抢购。
一大早,团岛市场就已经人声鼎沸,附近的居民来团岛逛一逛早市,挑选最新鲜的海货食材,仿佛成了每天早晨的习惯,这里的烟火气,让人倾心。
海阳喜饼、油炸糕和脂渣是大家公认的团岛农贸市场三绝,店门口的队伍总是排得很长。甜甜的海阳喜饼,很有嚼劲,现做的脂渣、油炸糕,还是小时候的味道。
营口海鲜市场
? 市北区台东八路16号
营口路海鲜市场里的海鲜“生龙活虎”,在市场里逛一圈,购买最新鲜的海鲜,烹饪方式并不重要,无论辣炒、清蒸,都不影响它的鲜美。
市场旁边,大大小小的几十家啤酒屋都可以提供海鲜加工。
如果你想约上三五好友,吃一顿海鲜大餐,可以选择在营口路海鲜市场,买上海鲜,然后在市场旁找一家小店进行加工,和朋友一起畅快享受美味。
© | 微博 77i逛吃
PART.2 大集
除了海鲜市场,当碰上青岛的大集开集的日子,这里就成了青岛人购买海货的另一个主要阵地。其中王村大集、河套大集、王哥庄大集等以海货为主。
王村大集
? 即墨区田横镇王村
在即墨区田横镇熙熙攘攘的王村大集上,琳琅满目的商品吸引着过往人群的眼球,叫卖声、讲价声、吆喝声此起彼伏,让这个有着数百年历史的大集年味四溢。
王村大集每逢农历三、八举行,上市摊位达到2000多个,一个集日人流量可达数万人次。
新鲜捕捞的海产品是王村大集最大的特色,当地盛产的虎蟹、紫蛤蜊、手掌大的海蛎子等深受人们的喜爱,很多人长途驱车而来,王村大集已经逐渐成为即墨东部最大的海产品交易集散地。
河套大集
? 可乘坐774路到西河套站下车前往
河套地处胶州湾海岸线中间,左靠红岛,右临大沽河河口,冬日里胶州湾各种干、鲜鱼货在河套大集集结。
大集每逢农历四、九开集,有着300多年的历史。
对于靠海吃海的当地人来说,河套大集上的海货绝对是人气最旺的地方。黄花鱼、鲈鱼、鲅鱼、笔管鱼、扇贝、蛏子……大大小小的各种新鲜海鱼、海鲜在大集上很受追捧。
王哥庄大集
? 可乘坐615/616/620/627/635路公交车至王哥庄东站下车前往
临近年底,每逢农历四和九,王哥庄大集上人头攒动,热闹非凡,叫卖声、收款声此起彼伏,吸引了许多市民到这里赶年集、办年货。
王哥庄三面环山,一面环海,这里是远近闻名的渔港码头,新鲜大鲈鱼、老板鱼、牙片鱼、鲍鱼、海蛏子、海虾等各种新鲜海货铺满,王哥庄大集上海鲜占了半壁江山。
独具特色的甜晒鱼也是大集上的“主角”。干墨鱼、干鳗鳞鱼、干鼓眼鱼、干老板鱼、干鲈鱼……还有被誉为“海米之王”的崂山金钩海米,让你目不暇接。