1、辣炒蛤蜊
详细介绍：辣炒蛤蜊是青岛饭店中很常见的一道美食，这里的地理位置优越，所以海鲜都非常肥美新鲜，搭配上独特的酱汁，吹起来是酸辣可口。
2、鲅鱼水饺
详细介绍：鲅鱼水饺和我们平时看到的水饺没有什么不同，只是馅料换成了鲅鱼，一口咬下去鲜味十足，喜欢吃海鲜的朋友不要错过哦。
3、烤小鸡
详细介绍：烤小鸡是青岛著名的传统菜，它是用雏鸡制作，先是入油锅烹炸，然后在进行烤制，这样肉质会更加鲜嫩。
4、肉沫海参
详细介绍：海参在青岛是特别受欢迎的，肉沫海参也是当地的名菜，不仅口感好，还有很好的滋补效果，是营养很丰富的美食。
5、海鲜卤面
详细介绍：海鲜卤面算是一道色香味全的佳肴，它的面条劲道爽滑，里面的海鲜也是特别鲜美的，来到青岛旅游，一定要品尝一下。
6、焖大虾
详细介绍：焖大虾是山东地区很受欢迎的一道美食，它实用鲜虾制作，将其煸炒之后，将调好的浓稠汤汁挂在虾身上，红润的色泽看着就特别诱人。
7、酸辣鱼丸
详细介绍：酸辣鱼丸是用新鲜的牙鱼肉制作而成，为了最大程度保证鱼丸的鲜味，所以做成了酸辣的口感，这样鱼丸吃在嘴里也是特别有弹性的那种。
8、崂山菇炖鸡
详细介绍：这道菜在山东是非常出名的，它是用美味的高汤炖制而成，再加上崂山菇，整体的感觉会变得很鲜美，营养也很足，特别推荐给大家。
9、胶州大锅饼
详细介绍：大锅饼来自青岛胶州地区，是当地非常受欢迎的一道面食，外壳吃起来比较硬实，内瓤则是很松软的口感，特别好吃。
10、青岛凉粉
详细介绍：青岛凉粉和我们平时看到的凉粉是有区别的，这种凉粉是透明的，四川重庆那边的凉粉都是乳白色，而且青岛凉粉的口感会更加清爽一些，属于健康小吃。
