1. 鸡肉粉：鸡肉粉是茂名的传统特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的食材深受人们喜爱。
2. 肠粉：茂名的肠粉是用米浆制作的，口感柔软，搭配各种酱料和辣椒酱，味道非常好。
3. 牛肉火锅：这是一种非常受欢迎的茂名特色美食，采用鲜嫩的牛肉，搭配各种蔬菜和调料，味道鲜美。
4. 茂名牛腩：茂名的牛腩肉质鲜嫩，味道浓郁，经过煮炖后更是香气四溢，令人垂涎欲滴。
5. 茂名蒸鱼：茂名以海鲜闻名，蒸鱼是当地的传统美食之一，以新鲜的鱼肉为主料，蒸制后味道清爽鲜美。
6. 茂名炸鸡：茂名炸鸡是当地的特色美食，肉质鲜嫩，外皮酥脆，口感极佳。
7. 茂名粥品：茂名的粥品种类繁多，包括肉粥、蛋粥、海鲜粥等，每一种都有其独特的风味。
8. 香煎鳕鱼：香煎鳕鱼是茂名的一道时令美食，口感鲜美，营养丰富。
9. 茂名烧腊：茂名烧腊以其肉质鲜嫩、味道鲜美而广受欢迎，包括烧鸭、烧肉、烧鹅等。
10. 潮汕粥面：茂名潮汕粥面是一道传统美食，以其丰富的口感和独特的风味深受人们喜爱。
