,一个值得你回味无穷的城市
长沙绝对是一座你来了还想来的城市,来几次都不会厌倦的城市。好吃的东西真的太多了,吃货们完全扛不住诱惑
不信?那就接着往下看!
温馨提示;一定一定一定要穿舒适的鞋子,卫生纸【尽量多备些去小吃街时绝对用得上】,如果肠胃不好或者不能太吃辣的一定要备好胃药拉肚子药。记得提前下载好长沙地铁APP并完成注册,不然你得排几十分钟的队
公交:下载“湘行一卡通app”,可充值(1.4元单次票),扫码乘车【公交地铁都可使用】
day1:太平老街—橘子洲头—岳麓山—湖南大学—岳麓书院/爱晚亭
太平老街:当地特色的小吃街 在那吃的应有尽有,所以要记得空着肚子来,才能逛遍整条街,吃个大满足!
路线:由五一广场出发,进入解放西路,沿解放西路向正西方向直行约500米,到达太平街。
橘子洲头:要坐游览车,到终点看毛爷爷。因为里面超级大,尽量还是选择坐游览车吧,来回¥20(只收现金,要记得备上现金哦)。
路线:由五一广场出发,进入五一广场地铁站,乘坐地铁2号线(梅溪湖西方向),乘坐2站,至橘子洲地铁站下车,由地铁2号口出站,步行约50米,到达橘子洲景区。
岳麓山:东上西下,坐缆车上去(¥30/人单程,¥50/人双程)。从滑道下来(山上买票,¥35/人)。
路线:由五一广场出发,步行至牛耳教育公交站,乘立珊专线公交车(开往中南大学学生公寓方向),至湖南大学地铁站公交站下车,步行1公里到达爱晚亭。
湖南大学:岳麓山南大门下来就是湖南大学小吃街,一定要去吃,大学周边的小吃都好吃又便宜。吃完去逛湖南大学,这里有历史的古校建筑古风,记得拍张照留念。
路线:由五一广场王府井出发,沿黄兴中路向北直行约500米后左转,沿五一大道北侧向正西方向直行,约500米,到达华图教育公交站,乘立珊专线(中南大学学生公寓方向),至左家垅西下车,向东步行约200米,到达河西大学城。
day2: 坡子街—IFS国金中心—谢子龙影像艺术中心(10:00-18:00)—李自健美术馆(9:30-17:30)
1. 坡子街:长沙最古老小吃街之一,小吃种类很齐全,吃货别错过呀!
2. IFS国金中心:许多大牌在这个商场 kaws雕塑就在7F,kaws似乎成为长沙的网红打卡点。很多人来长沙,一定会跟kaws合张影;
3. 谢子龙影像艺术馆:性冷淡风艺术馆可凭身份证免费拿票。进二层的话门票¥55/人(建议大家花这个钱,因为里面更大更好看,很值得门票钱)
4. 李自健博物馆:就在谢子龙影像艺术馆隔壁,可以顺带参观。
day3:文和友老长沙龙虾馆—五一广场—高铁站
1. 文和友老长沙龙虾馆:听说是长沙最好吃的店,很多明星来了一定会去吃!就在海信广场,可以吃完再去逛。
2. 海信广场:听说是耗资一个亿打造,很有七八十年代老长沙的感觉。强烈建议要去,装修复古十分用心。
3. 五一广场 :mamacha总店就在附近。可以住在这附近,交通很方便。最后一天离开之前还能去逛逛五一广场。(如果酒店退宿想去玩,但行李不知道怎么办的话,五一广场“平和堂”商场里寄存 前3小时免费后1块钱/一小时,超划算。但要早点,晚了没位置哦!)
美食推荐:
1. 钰湘宴·剁椒鱼头:开了20几年的老店,还上过火星情报局。开在望月公园里旁边是一大片荷塘,店面环境很像世外桃源,超美的中式风。主打剁椒鱼头是长沙必吃菜,用的是超大只鱼头,上菜喷火,寓意鸿运当头,吃起来酸辣带劲。
2. 茶颜悦色 :长沙本土品牌!超好喝,安利过无数人,基本上去到长沙,一天喝个几杯茶颜悦色是必备的项目了。(推荐:幽兰拿铁 声声乌龙 梅花弄 人间烟火
3.要想了解一座城市,就一定要走进城市的深夜。长沙的深夜总是让人蠢蠢欲动,丰富多彩的“节目”应接不暇。
灯红酒绿的解放西,夜夜笙歌,人们因此而乐此不疲,在充满动感的环境中,释放生活所带来的压力与焦躁。
但长沙的深夜除了泡吧之外,还有这样一群视“呷”如命的长沙人,正在外四处觅食,找寻着一处真正能够自我慰藉的「深夜食堂」。
长沙最具市井气息的夜宵圣地——东瓜山。在这条不到1000米的霓虹小巷中,去探寻属于长沙老饕们的深夜食堂。
讲起属于长沙人的「深夜食堂」,那真的随随便便讲得出七八上十个地方。从起初,长沙无人不晓的南门口夜宵一条街,再到现在,最能让大家引起共鸣的夜宵圣地——东瓜山。
由此可见,80、90这一代人也见证了长沙夜宵文化的起落兴衰。
东瓜山,历经多年的岁月洗礼,从一个遍地瓦房的棚户区,到现在市区中名声在外的夜宵聚集地。
白日里空无一人,黑夜却人声鼎沸,这一切的火速发展,不得不让人提起到“它”的存在。
晚霞刚落的东瓜山,此时渐渐迈进了夜宵的节奏。四面八方的大排档、烧烤摊、小吃店早已摆起了各自的阵势,等待着第一波客流的到来。
不到晚上七点半,这条三岔路就聚满了不少食客。沿着前方挤密啊密的人群走去,在两根灭黑的电线杆子下,就是大名鼎鼎的东瓜山肉肠。熟客都称之为“陈百万炸肉肠”。
90年代的东瓜山,人烟还是寥寥无几,当时陈叔为了养家糊口,便在东瓜山摆起了油炸摊子,这一摆就是27年。 相信有不少从细在东瓜山长大的小伙伴们,都见证了陈叔白手起家的艰辛历程。功夫不负有心人,东瓜山肉肠不知从哪一天起,突然间一夜成名,慕名而来的人也随之越来越多。
“每天从出摊到晚上收档,难得有歇气的时候。莫看别个五六十根的买,喜欢呷咯一口的,一个人搞得一二十根咧!有人说,陈叔是他见过最拽味的老板,刁哒根蓝蒂芙蓉王一边呷烟一边炸香肠,这样的老板最接地气。 肉肠为何在这么多年后依旧保持着好的声誉,关键在于品质。一根香肠2.5元,平均日销4000-5000根,可见它如今的名气有多大。在油锅中炸得皮开肉绽的肉肠,散发出阵阵焦香。出锅后,刷几遍油辣椒,泛着油光的肉肠,让人看着就垂涎三尺!再合着油淋淋的辣椒一口咬下去,肉汁随之流出,咸甜口味的结合,越嚼越香!
除了香肠,陈叔家的大鸡翅、鸡腿、贡丸也是很受欢迎。
推荐:肉肠、鸡翅、贡丸
人均:10元
地址:裕南街派出所对面
营业时间:19:00-02:00
文哥牛肉串
在东瓜山开了15年的烧烤老店——文哥,与陈百万炸香肠、裕南街炸炸炸,撑起了整个东瓜山的夜宵档,成为了当年名副其实的东瓜山夜宵三巨头。但在这片充满硝烟的战场上,其品种数不胜数,但能够在这里坚守十几年的老店,却少之又少。像这种现切现串的牛肉串,文哥怕是长沙屈指可数的一家。牛肉好不好呷,取决于食材的新鲜度,但不少烧烤店的货源都是直接进的现成的,而文哥的牛肉串却截然不同。每一片肉都是滚刀切片,扎实饱满,这样吃起来特别韵味。
饱满的大片牛肉,表面上的孜然和辣椒粉撒得很足,入口完全能感受到肉汁的溢出,叫人大快朵颐!
推荐:牛肉串、掌中宝、翅中
人均:25元
地址:东瓜山裕南街197号
营业时间:17:00-02:00
是它,再次将东瓜山夜市推向最顶峰
盟重烧烤
《传奇》作为70、80后两代人的青春记忆,然而有这样的四位80后男老板,将《传奇》带入到了烧烤中。盟重烧烤可以称之为长沙湘西烧烤的领头羊,在开店一年多的时候,盟重烧烤有幸被湖南卫视《天天向上》选入了一档南北烧烤的环节。节目播出后,盟重在一夜之间火速蹿红,如今的盟重俨然已成为东瓜山夜宵的新晋「网红」,再次把东瓜山夜宵文化带到了顶点 还不到深夜,盟重烧烤的门外早已人满为患。从营业起,就开始进客,直到快闭店,店里依旧人声鼎沸。
店内主打的牛油,全由湘西直接供货,烤的金黄焦脆的牛油,吃完后有香草味的回香;黄骨鱼就是我们经常说的“黄鸭叫”,在精心翻烤后,刷上秘制的鲜辣酱,肉香细嫩且回味很足。一颗蒜头搭配一块鸡肉的蒜爆鸡,也是别有一番风味。
推荐:牛油、黄骨鱼、蒜爆鸡
人均:55元
地址:天心区冬瓜山裕南街
营业时间:19:00-01:00
· 忆口香龙虾 ·
小龙虾是长沙人每年夏天必不可少的夜宵尤物,放眼望去,整座东瓜山的夜市,只有这家以龙虾为主的小店人满为患。 忆口香龙虾,在长沙市面上经常会看到许多分店,但东瓜山这家的口味却是经过改良后的,更加符合长沙本地人喜好的重口味。其最有特色的卤虾,是店里当之无愧的人气王。采用新鲜的鸡架子、筒子骨熬制的汤头,再融入数十种中草药配制的卤药包;龙虾经过高温油爆之后,收干本身的水分,接着放进卤水中烹制15分钟即可
刚端上桌,就已经香味四溢!每只虾的个头都很大,选用的青虾,品质也是胜过市面上不少龙虾,剥上一个吃,卤香味与虾肉的鲜甜融合得刚刚好,口味适中,符合大众。 当然,也少不了重口味的口味虾和虾尾,到店可根据自己口味喜好来选择。
推荐:卤虾、口味虾、虾尾
人均:55元
地址:东瓜山裕南街219号
营业时间:18:00-24:00
· 食膳蟹食堂 ·
不知是从什么时候开始,在白沙路与书院路的交汇处建起了一栋「食堂」。作为东瓜山夜市中,占地面积最大的餐厅,其楼层都有足足三层!
走近店内,敞亮的大厅,集装箱式的用餐环境,在东瓜山夜市中的称得上是最为「高大上」的一家。店如其名,螃蟹是这家店的主打之一,光螃蟹就有好几种
点了店长力荐的大骨煨青蟹,精致的摆盘不禁让人感到店家对食物的极其用心。翻开蟹壳,锅底铺满了硕大的蟹腿,猪大骨熬制的汤汁经小火慢慢熬制,此时已是香味四溢,且越煮越鲜。空运过来的青蟹,其个头足有半斤重,剥开蟹壳,肉质饱满无比,入口鲜美。除了有新鲜的螃蟹、龙虾,烧烤也颇有噱头。好比新西兰的烤牛油、来自宁乡土猪的烤五花肉,在长沙也是极为少见的。
推荐:大骨煨青蟹、烤五花肉、牛排
人均:108元
地址:白沙路与书院路交界口(东瓜山入口)
营业时间:17:00-01:00
· 雷氏卤制 ·
在通往东瓜山这条小巷的三分之一处,你会看到这样一面霸气的黄色旗子,沿着路标进入第二道小巷后,一家充满怀旧的卤味小店直入眼帘。
雷氏卤制历经两代传人,现已接手的雷哥将这份最为原始的卤味带到了东瓜山。开店不到一年半的时间内,这家卤味小店已是吸粉无数。
毕竟家传的卤方名不虚传,雷氏的卤水采用数十味药材,然后再经24小时不间断熬制,这样才能使老卤的味道更醇厚。 经常来这里吃的食客,进店必点“老三样”:油爆兰花干子、个性鸡杂、雷氏酱汁牙签牛肉
炸得喷香的兰花干子,蘸上秘制的卤水,一口下去满满都是儿时的回忆,香脆可口;卤制过后的鸡杂,拌上香菜蒜蓉,一道合格的下酒菜就此诞生;选用牛身上最珍贵的筒子肉,肉质更有弹性,呷上一根就停不下来!
推荐:油爆兰花干子、个性鸡杂、雷氏酱汁牙签牛肉
人均:50元
地址:东瓜山路口右转10米
营业时间:17:00-02:00
冬瓜山就是一个潘多拉盒子
接下来再带大家去一个长沙老口子最爱去的夜宵街——砂子塘,跟随着小时候的回忆去寻找那些从小吃到大的店子,虽然有些关门了,有些搬走了,但是那几家留下的店子,还是熟悉的老板,熟悉的味道。
因为城市建设的缘故,这里的夜宵店不管是老店还是新店,招牌全部换成了外形一致的LED灯牌,店内墙上也铺上了统一的瓷砖。但是走进店里尝一口菜的味道,还是对得住胃,还是那杂味,两个字,熨帖!
辣得香岳阳特色烧烤
位于砂子塘夜宵一条街最里面的这家岳阳烧烤,算得上是这条街上最老的夜宵店之一,开了整整二十一年。
虽然都是夜宵店,但是都各自有自己的特色,辣得香最出名的就是烧烤和生蚝。老板从父亲手上学习烧烤的手艺,一烤就是十七年 牛肉保持了地道的岳阳烧烤做法,每片切得厚薄均匀,在炭火上反复翻动,保证味道充分渗入牛肉的纹理里,肉汁也被烤出来,香气扑鼻。
老谢干锅城
干锅,是砂子塘夜宵里永远离不开的主题,老谢干锅城就是这里众多干锅店之一,“二十年老店”几个字显眼地印在招牌下面。
一锅香干锅是这里的招牌,分量超级足,堆起来满满一大盆,里面放了鳝鱼、牛蛙、牛肚三种食材,还有洋葱打底,闻起来特别香。老板介绍说,这道菜是他们厨师的独创,在外面可吃不到。
长沙老口子特别爱吃干锅,锅底放一点点油,边吃边翻动菜,菜在平底锅上煎得滋滋作响,越煎越香,香气四溢,特别适合喝酒的时候吃。
留一手特色烧烤
留一手烤鱼也是砂子塘老口子经常打卡的一家店,老板凭借着烤得一手好鱼,俘获了一大批吃货的胃。店里除了烤鱼也有烧烤、口味虾吃,但主要的特色还是烤鱼。
江团鱼是店里的招牌主打,老板会根据食客的要求挑选重量适当的鱼,现杀现烤。烤鱼在上桌之前要经过反复的炭烤,保证鱼皮焦香,鱼肉细嫩,虽然制作的工序有些繁琐,但成就了留一手烤鱼独一无二的风味,烤鱼里面放了很多配菜,以当季的时蔬为主,一共搭配八种以上的配菜。据老板介绍,烤鱼的油汤是秘制的,也是这道菜的灵魂,里面放了二十多种香料,熬制数小时,才可以让烤鱼久烤不焦,越烤越香
长沙人吃宵夜,一半是味道,一半是故事。那些晚上不回家睡觉的人们,除了饥饿的胃,还有无处安放的灵魂。
烤肠带火的冬瓜山,被越来的年轻人和外地人占据,而砂子塘依旧长沙老口子的聚集地。一张桌子摆在街边,桌上烧着煮烧越香的干锅,一口酒一口菜,肚子里永远有说不完的故事
一盏灯;
一个让你辣到瞬间怀疑人生的湘菜老店,从最初的苍蝇小馆,到现在开进商场的连锁湘菜,一盏灯以“辣”作为长沙最具特色的湘菜名片
泡辣椒炒牛肉,吃辣星人的最爱,不能吃辣的宝宝望而却步的一道菜。壹盏灯秘制的泡辣椒,威力可不是一般的小,牛肉韧劲十足,很有嚼头。
碗底有红光发亮的油汤,牛肉被汤汁浸泡后,格外的入味,火辣辣的感觉直冲头顶,辣妹就着这道菜就能吃下三碗米饭
腊味饭,腊肠、腊肉、酱油,简单的配料成就了这一锅喷香四溢的“升级版”米饭。
鸭掌筋
壹盏灯的招牌菜太多,每一道都属精品,喜欢吃辣的宝宝们,一定不能错过这家几十年坚持如一的老店
幺子烤肉;
怀着一颗对晚餐无比虔诚的心,都市人会在饥肠辘辘的夜半,穿过大半个城市去找肉,眼看肉在烤盘上滋啦滋啦熟透。三五一起唠嗑,吃出油光满面的模样,把杯子碰撞在一起,发出清脆的声音,歌颂好吃的食物,也祭奠眼前的苟且。 细数长沙让人流连忘返的“肉场”,白沙路上高朋满座的“么子烤肉”,尤其值得拎出来好好说说,它的存在,就像是一座灯塔,照亮了这条破旧的街区
来往么子烤肉多次,深觉它的勾人,同行的人都会抑制我那“大口吃肉”的食欲,告诫我:在么子烤肉,意犹未尽,才是最好的结束。只因肖明夫妻俩一直都在告诉彼此:产品是永远的核心,但是也不强求每一位客人说有多好吃多棒,只要一句“还行”,“还值得下次再来”就够了。开店至今,么子烤肉已经收获了数不清的回头客,更有甚者,连续半个月天天来,肖明见状立即与他招呼:“你别来了,你休息一阵子。”爸妈做的饭菜都会有腻味的一天,更何况在湘菜里长大的长沙人看来有丝“洋溢子”味的烤肉类。
很多人都说四方坪是一个神奇的地方在这个位置,好像去长沙每个地方都不算远
而对于吃货朋友来说这简直就是一块宝地
看似不起眼,其实藏龙卧虎!
四方坪地处长沙开福区,依赖于周边伍家岭商圈的繁华,现在已成为长沙众多美食专区里的一大亮色。
孙记烧烤正宗蒙式烧烤
开了11年,以蒙古原味烧烤为主,用简单的调料、好的原材料,锻造出最具蒙式风情的烧烤。
推荐烤羊排,还没切开就已经闻到了肉香夹杂着孜然味,感觉分分钟要食到吮吸手指了
烤鲫鱼
肉质鲜嫩,鱼刺是那种烤得很脆很香的,新鲜也完全吃得出来!
人均:50元
地址:德雅路1295号
老板不在
正宗湘潭味
老板是地道的湘潭人,做晚餐和宵夜,这里的锅饺跟X群锅饺完全是两个概念。
招牌锅饺
湘潭本土特色,用生面发酵,口感跟包子很像。
口味鸡爪
店内人气小吃,热卤。口感有嚼劲,葱花配上辣椒香辣可口
蒜香手抓寸骨
猪的小腿部分,自家的秘制卤水,先卤后炸,更入味!
人均:48元
地址:德雅路1281号
3.猪油拌粉
比肖胖子还要好吃
营业两年多,在空间本就不大的店面,总是熙熙攘攘地挤满了上班族和学生。
营业时间是早上6点至中午13点,一个上午就可以卖出400多份,所以11点卖光也是常有的事。
人均:7元
地址:德雅路口
游玩推荐;
湖南省博物馆
看过《国家宝藏》的朋友应该知道湖南省博物馆,它是人们了解湖湘文明进程、领略湖湘文化奥秘的重要窗口,藏品达18万余件,尤以马王堆汉墓文物、商周青铜器、楚文物等最具特色。想来看辛追娭毑的赶快呀!(温馨提示:假期一定很多人,记得提前在公众号预约,并带好身份证)
路线:由五一广场出发,由八角亭公交车站乘坐112路公交车(金泰路西方向),乘坐6站,至省博物馆公交车站下车。步行100米,到达湖南省博物馆。
烈士公园
长沙烈士公园分纪念区、游览区和娱乐区三大部分。纪念区以1958年建成的烈士塔为中心,庄严雄伟。游览区地势开阔,有山有湖,花红柳绿;娱乐区内有游艺场,备有各种现代化的游乐设施。秋天的时候最适合去烈士公园啦,水杉树这时候差不多黄了,拍照应该很美。
路线:由五一广场出发,由八角亭公交车站乘坐803路(B线)公交车(五一广场北方向),乘坐6站,至烈士公园南门公交车站下车。步行100米,到达长沙烈士公园。
开福寺
开福寺始建于五代时期,后历经宋、元、明、清各朝。建筑面积1.6万平方米,有佛殿三进,即三圣殿(弥勒殿)、大佛殿(大雄宝殿)和毗卢殿。东厢有客堂、斋堂、库房、方丈居室,西厢为说法堂、禅堂等。寺内有清康熙、光绪年间石碑各一道。
路线:由五一广场出发,进入五一广场地铁站,乘坐地铁1号线开福区政府方向,乘坐4站,至开福寺地铁站下车,由地铁1号口出站,向北步行约300米,到达开福寺。
湖南省森林植物园
湖南省森林植物园占地面积140公顷,森林覆盖率高达90%。植物园内森林密布,鲜花种类繁多,是长沙市民踏青放松的好地方。园内不定期举办花展,目前在花期的是石蒜(彼岸花)和向日葵。
路线:由五一广场出发,进入五一广场地铁站,乘坐地铁1号线(尚双塘方向),乘坐9站,至省政府清风地铁站下车,由地铁4号口出站,步行约200米,到达天心区政府公交站(长沙火车南站方向),乘坐6站,至省植物园北站下车,步行约300米,到达湖南省森林植物园
梅溪湖文化艺术中心
梅溪湖文化艺术中心是知名建筑设计师扎哈·哈迪德的设计作品,造型犹如一朵朵美丽的芙蓉花,绽放在梅溪湖畔,是湖南省规模最大、功能最全的国际文化艺术中心,世界一流的大型歌剧、舞剧、交响乐等高雅艺术表演都会在这里演出。作为梅溪湖的名片
注:音乐喷泉开放时间
周一、周三、周五:停喷;
周二、周四:开启30分钟(19:30-20:00);
周六、周日:开启30分钟(19:30-20:00);
国家法定节假日:开启30分钟(19:30-20:00)。,艺术中心已经成为潮流摄影打卡地。
路线:由五一广场出发,进入五一广场地铁站,乘坐地铁2号线(开往梅溪湖方向),乘坐7站,至梅溪湖东地铁站(1A口),出站后步行682米到达梅溪湖国际文化艺术中心。
世界之窗
长沙世界之窗是一个融先锋时尚活动、大型器械游乐、世界各国建筑奇观、五洲风情歌舞表演、影视拍摄基地于一体的综合性大型主题公园,众多游乐器械等你来撒欢!
路线:由五一广场出发,沿黄兴中路向北直行约500米左转,沿五一大道南侧向正西方向直行,约500米,到太平街口公交站,乘358路(世界之窗方向),至世界之窗公交站下车,到达世界之窗。
湖南广电
湖南广电为湖南卫视发源地,也是湖南卫视众多节目如:《快乐大本营》、《天天向上》、《我是歌手》、的录制现场,“马桶台”是众多湖南卫视粉丝的长沙旅游打卡地。还有机会偶遇你的爱豆
路线:由五一广场出发,沿黄兴中路向北直行约500米左转,沿五一大道南侧向正西方向直行,约500米,到太平街口公交站,乘358路(世界之窗方向),至广电中心下车,到达广电中心。