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东北粉条白菜炖肉的做法分享给你,真香!

28次浏览     发布时间:2023-06-07 10:10:15    

食材

主料:

白菜200克,猪五花肉200克,粉条60克;

辅料:

姜1块,蒜2瓣,八角2个,生抽1勺,蚝油1勺,老抽半勺;

做法

  1. 白菜洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。姜切片,蒜切末;
  2. 锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入白菜炒匀,加入生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐半勺、清水适量大火煮开;
  3. 放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可
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