厨房下水道积满了油污和废物。
专业人士将厨房的排水管道内壁比作人类的血管。
如果平时在清洗碗时，总将剩饭残渣、煎炸废油倒入洗碗池管道。
可以想像，食物残渣中的动植物油脂会附着在管道内壁上。
油脂再与随污水排放的残羹剩饭、咖啡渣、头发等废物混合，下水管道内就会形成越来越厚的污垢油泥。
管道内长年积累的油泥就是造成下水管道堵塞主要原因，像高胆固醇患者的血管一样，一定会出大问题。
因此为避免管道堵塞，日常生活中要养成以下几个好习惯：
煎炸食物后，不要将热油直接倒入洗碗池。
等油凉了之后，倒入废弃塑料袋，作为厨余垃圾处理。
最好每月对洗碗池做一次热水清理。
可将清洗粉倒入管道，然后在池中注满热水，稍后，再将热水冲入管道。
茶叶沫、咖啡渣等碎屑，很容易积存在管道内。
平日减少食品残渣，将碎屑提前捡出，或用细网的小篦子放入碗池排水口。
疏通管道小妙招
开水对付油脂堵塞
油脂在下水道，经冷却后就会变硬。
因此，开水冲洗是最简单和最便宜的方法。
尽量将下水道槽的积水排干后（隔夜的处理效果更彻底），倒入至少1公升的沸水。
在防止被烫到的情况下，用搋子搋。
小苏打+盐或白醋+沸水
将小苏打和半杯盐混合溶液倒入下水道，这时会产生放热反应，释放蒸汽和气泡。
需静置几个小时后，用沸水冲效果更显著。
水+洗洁精或洗衣粉+沸水
将水和洗洁精混合煮沸倒入下水道，待溶液起作用。
再用大量的沸水冲洗下水道。
打气筒疏通
将打气筒的胶管塞入下水道，放入少量清水，用布堵住管道口，不断地向里打气疏通管道。
水压疏通
取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管，一端紧套在水龙头上。
将另一端插到水池的堵塞处，用布绕在橡皮管外塞紧水池的下水口。
打开水龙头，用最大量的水将堵塞物冲走。
化学清洗剂
可选用专用管道清洁剂进行除污。
由于这些清洗剂都具有腐蚀性，在使用时务必要戴上橡胶手套。
倒完之后离它远一点，因为味道很重。
毕竟这也是化学物品，千万不要接触皮肤，一旦接触了要按说明书用大量清水冲洗，出现任何问题需要及时就医。
使用前，要了解下水管道质地，并严格遵循产品的使用说明。
排水螺旋钻法
像专业的管道工一样，可以用强力排水螺旋钻（Plumber’s snake）疏通管道。
通常，独立屋的一楼厨房下水管线会被安置在地下室屋顶，或地下室的封闭干墙内。
如果螺旋钻的金属线无法从洗碗池管道触及堵塞污物，则需划破干墙，找到独立插头，继续清理。
