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教你马蹄糕的简单做法,快来看看吧!

22次浏览     发布时间:2024-02-08 15:52:11    

做法步骤蹄12个,马蹄粉100克,250克清水,100克的红糖,50克的白糖,300克的清水等。

主料:马蹄粉

辅料:马蹄,红糖,白糖

马蹄洗净去皮切碎备用

锅中放入100克红糖50克白糖,加入适量清水煮至糖融化

这个时候我们调一个马蹄浆

碗中放入100克马蹄粉,250克清水搅拌均匀,再过筛一遍

煮好的糖水中放入一大勺马蹄浆搅拌均匀

再把搅拌好的糖水全部放入剩余的马蹄浆里面搅拌均匀

然后把切好的马蹄碎放入里面搅拌均匀

倒入准备好的模具中上锅水开后大火蒸20分钟

可以趁热吃,也可以放进冰箱里冰一会再吃

冰爽Q弹得马蹄糕就做好了

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