用料
- 内脂豆腐 1块
- 皮蛋 2个
- 蒜 1头
- 小米辣 2个
- 生抽 20ml
- 香醋 15ml
- 盐 1勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 辣油 1勺
- 香菜 花生米 食用油 适量
做法步骤
1、内酯豆腐切成小块
2、摆入盘中
3、皮蛋煮3-5分钟,煮熟,过冷水
4、把皮蛋切成小块
5、蒜末,小米辣放入碗中,泼上一勺滚油
6、加入生抽,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香菜末,辣椒油搅拌均匀
7、把调好的料汁倒在皮蛋上就可以了!
22次浏览 发布时间:2024-02-09 13:20:30
1、内酯豆腐切成小块
2、摆入盘中
3、皮蛋煮3-5分钟,煮熟,过冷水
4、把皮蛋切成小块
5、蒜末,小米辣放入碗中,泼上一勺滚油
6、加入生抽,蚝油,香醋,白糖,盐,鸡精,香菜末,辣椒油搅拌均匀
7、把调好的料汁倒在皮蛋上就可以了!
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