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苍术的功效与作用及食用方法 《珍珠囊》里说,“苍术能健胃安脾,诸湿肿满,非此不能除。”一下子就把苍术的两大功效道出来了!你知道吗?

168次浏览     发布时间:2021-12-04 16:49:44    

春天临近的时候,虽说大自然已是一派草木萌动之色,然而大部分地区的气温仍然低下,再加上淅淅沥沥的小雨下个不停,这样的天气最容易感受寒湿气。

除了喝汤药,有没有一种简单而又日常的方法,可以把体内的寒湿之气驱一驱呢?

《珍珠囊》里说,“苍术能健胃安脾,诸湿肿满,非此不能除。”

一下子就把苍术的两大功效道出来了。

一味药代茶饮,去除体内寒湿气

第一,苍术能祛湿。

苍术的气味特别雄烈,它一去到体内,能把皮肤表面的毛孔打开,令水湿发散而去。苍术的药性又是偏温的,所以它去的是寒湿。

第二,苍术能健脾。

祛湿为什么要健脾?因为“诸湿肿满皆属于脾”。

中医把湿分为两种,一种是外湿,一种是内湿。

外湿是自然界产生的湿邪,内湿是身体自己产生的湿邪,再具体一点,心肝脾肺肾,湿气从哪里来?当然是脾胃。

脾在中医里属土,你可以把它想象成一块农田,农作物要生长离不开水,然而水分一大,土地就会被冲垮,什么玉米啊小麦啊通通长不好。所以说脾最怕湿,反过来也最容易生湿。

一味药代茶饮,去除体内寒湿气

苍术是如何起到健脾的作用呢?

苍术味道是香的,香能醒脾,能把被水湿困住的脾气叫醒,脾气健运,水湿在身体里就呆不住,就能像拧毛巾一样给它挤出去。

另一方面,脾主运化的功能恢复,那些水谷精微变成气血的就多,变成水湿的就少,等于从源头上切断了水湿的来源。

所以祛寒湿,就用一味苍术,每次10克泡茶喝,方子虽小,却能起到四两拨千斤的作用。

来看几则医案。

有一位老太太,老是头晕,这种感觉就像在坐船一样,每次吃完饭还会觉得肚子胀鼓鼓的,以为是年纪大了,吃了很多补药,也不见效。

这是寒湿占据了清阳之地,这诸阳之会的头部便会觉得眩晕,苍术把湿气一排掉,就如同拨云见日般,头不晕了,腹胀的感觉也没有了。

有一个小伙子,每次打完篮球,回到寝室,都会把空调开到十几度,然后再洗上一个冷水澡,当下觉得没什么,一眨眼,小伙子上大学了,莫名其妙就开始拉肚子,明明没吃什么不干净的东西也拉肚子,有时候胳膊上还会出一些小疹子,痒起来根本没有心思听课。

这也是寒湿作祟,是因为多年不良的生活习惯让小伙子的身体里蓄满了寒湿,这个时候,单用一味苍术泡茶喝就管用,它既能去在表之湿,又能去在里之湿,表里通治。

有一中年男子,因为夏天的时候,天气比较热,隔三差五就要喝上一瓶冰镇啤酒,没过多久,他就隐隐觉得膝盖往外冒凉气,碰到阴雨天的时候还会有疼痛感。

这是寒湿之邪往下走,盘踞在关节这里了。这寒湿就像一块冰疙瘩,除了会让人觉得冷,还会把气血经络流通的道路给堵塞,中医说痛是怎么来的?不通就会痛,通了就不痛了。就让他每天用苍术泡茶喝,把体内的寒湿之气发散出去,这个痛就止住了。

祛湿的药那么多,为什么偏偏选苍术,因为苍术气味雄厚,它的药性可以走到身体的下半部分,能清下焦湿邪,古方二妙散,就是由苍术和黄柏组成,苍术祛湿,黄柏清热,只要是湿热下注导致的各种疾病,用它都能治。如果体内没有热,单用一味苍术就可以。

一味药代茶饮,去除体内寒湿气

再讲一则历史上很有名的医案。

说宋代有位名医叫许叔微,这个人啊读书非常用功,每天都挑灯夜读至深夜才上床睡觉。几年后,他得了一种怪病,一看书就犯困,而且肚子里老是咕噜噜作响,看到饭菜又没有胃口,偶尔还会呕吐出一些又苦又酸的胃液来。最奇怪的是到了夏天,他的左半身不会出汗,右半身却汗出如雨。

许叔微得的这种怪病,看上去好像还挺严重,然而他只用了一味药就把病给治好了,这味药就是苍术。

原来许叔微有个习惯,就是在睡前一定要喝一杯酒,长年累月,伤了脾胃,导致湿气在体内淤积的越来越多,从而引发了一系列怪病。

苍术既能健脾,又能祛湿,一药两用,好像长了眼睛的导弹,直中病机。所以历史传说苍术是“一味而诸症皆消”,便是源于此。

最后简单来说一下,如何判断体内有没有寒湿?

寒湿的人因为既有湿又有寒,因而平时会比较怕冷,手脚容易冰凉,大便常年不成形,粘马桶,又很难冲下去,舌苔白而厚腻,白是寒,腻是湿。

如果你也是这样,建议和苍术做朋友。