蒸大闸蟹,直接蒸是大忌,学会3个技巧,不掉腿不流黄,鲜嫩美味 等了3个多月,终于等到了中秋小长假,远在他乡的打工人要回家和家人团聚了。中秋家宴,除了大鱼大肉,螃蟹也是少不了的。俗话…
大闸蟹正确的做法是这样的,别做错,浪费了食材 对吃货而言,品尝美食是一件很重要的事情。尤其是“时令”美食,如昙花一现不把握时机就品尝不到它的美味了。 古人常说“不时不食”讲究的是时…
秋天正是吃螃蟹的季节,肥肥的大螃蟹看着真是流口水,在饭店吃不如在菜市场买一些在家做,简单又实惠,最原汁原味的还是清蒸梭子蟹莫属,鲜香入味,今天就和大家分享一道“清蒸梭子蟹”的做法,…
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