每当家里有长辈或小朋友来吃饭，我就会出动这道菜，口感软糯，口味又很清淡，营养又滋补！ By 戒咖啡 用料 鸡肉 400g 山药 1根 姜 半块 花椒 5粒 葱 半根 料酒 1勺 盐…

很多人夸过我做的炖鸡格外好吃，问有什么秘诀？个人认为炖鸡肉好不好吃，与做法有很大的关系，也讲究一些技巧的，炖好的鸡肉才不柴不腥，而是滑嫩弹牙！ 先说下炖鸡最好不要加什么，再介绍怎么…

今天和大家分享一道“砂锅炖鸡”的家常做法，先煎出鸡肉的油脂，再放入砂锅炖，鲜香不油腻，肉质鲜嫩又入味，做法简单又解馋，有喜欢的赶紧学一下。 食材：三黄鸡 辅料：生姜、小葱 调料：生…

鸡肉是生活中最常见的肉类之一，也是一种营养价值比较高的美食，所以一直深受广大朋友的喜欢，营养也是非常丰富的。鸡肉的蛋白质非常丰富，也是钙、铁的来源。今天和大家分享一道“家常炖鸡”的…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 最近，不少粉丝要求出一款炖鸡的教程，其实之前我们也反复说过这个事，但是依然有很多朋友做不好这道菜，总是做不出饭店的味…