在中医上认为，毛竹笋性微寒、味甘、无毒，具有清热化痰、益气和胃、利水道的功效，对于浮肿腹水、脚气足肿、咳喘、糖尿病等都具有很好的作用。 健脾开胃，毛笋在烹饪的时候，有一种独特的清香…

从南方原产地物流运输过来的新鲜竹笋哦 用料 食用油 适量 竹笋 500 瘦肉 20克 豆瓣酱 2勺 葱 1根 姜 3片 蒜 3瓣 鸡精 3勺 酱油 3勺 料酒 3勺 做法步骤 1、…

冬去春来，转眼已经春暖花开，看到街上卖的竹笋，随手买了回来，搭配家中还有的腊肉，今天的下饭菜就有了！ 用料 腊肉 1块 竹笋 1根 葱 2根 姜 5～6片 料酒 1勺 生抽 1勺 …

春天的季节时令蔬菜，可以外出踏春游玩时，顺带采摘些，比如蒿子（艾草）、蕨菜、香椿、春笋，都是餐桌上的美味。 By 苒澄 用料 春笋 1个，约650g 瘦肉片 150g 生抽 1勺 …

家常竹笋炒肉片，做法简单，鲜香可口，好吃又下饭 周末全家都在家休息，一日三餐都得我张罗来做，如果我自己在家可能就简单糊弄一下，但是孩子在家饭菜就要丰富一点。我家这个小学生吃饭偏爱肉…