肥牛，是指牛身上，经过排酸处理后切薄，肥瘦相间，方便在火锅内涮食的一种牛肉片。 主料 肥牛卷 1盒 辅料 金针菇 1小把 粉丝 1小把 辅料 干辣椒 适量 麻椒 适量 葱花 适量 …

春天来了，夏天还会远吗～ 给讨厌夏天做菜的你准备了一款超级简单、超级美味、远离油烟的锡纸肥牛金针菇～ 厨房小白也能轻松完成哦～ 快来跟我一起试试吧～ By 咖啡_owip 用料 肥…

酸汤肥牛做起来也不复杂，真正的零难度快手菜。酸汤肥牛的辣味只用一小罐海南的黄灯笼辣椒酱就可以了，这种辣椒酱用海南特有黄灯笼辣椒酱制作，也正是因为加入了黄灯笼辣椒酱才有了黄澄澄的汤汁…

不用一滴水也不用刷盘子，这菜太省事了，一个人就能吃光盘。爱吃火锅的朋友，一定喜欢吃肥牛吧！嫩嫩的、一片片的肥牛，吃起来又嫩又香，其实肥牛不仅可以涮火锅吃，还可以做出很多家常菜。比如…

拌饭吃太香了！连汤汁都不会剩下 By 小甛甛是小厨娘 用料 金针菇 半把 肥牛卷 葱、蒜末 共2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 清水 半碗 料酒 1勺 淀粉 半…