平时吃多了大鱼大肉,就需要来点清爽解腻的好菜,拔丝苹果就是大鱼大肉之中让你食欲倍增的解腻好菜,做这道菜主要难度就在于糖浆的熬制,今天我们就讲一下拔丝糖浆应该如何熬制,学会以后所有拔…
2022-07-27 09:05:52今天和大家分享一道非常简单的甜品“拔丝苹果”的做法,学会这个做法,能够举一反三,拔丝红薯、拔丝土豆、拔丝香蕉都能做,有喜欢的赶紧学一下。 食材:苹果 辅料:蛋清、淀粉 调料:食盐、…
2022-08-02 07:10:34拔丝苹果 苹果500克,白糖150克,鸡蛋1个,湿淀粉50克;面粉25克,甜桂花酱3克,花生油1000克(约耗50克)。 1、将苹果去皮、去核,切成橘瓣块。鸡蛋清加湿淀粉混合搅匀成…
2022-07-28 08:05:19