家庭版孜然大虾,追剧、宵夜的最佳选择, 配上杯微醺小酒这样的烤虾可以吃上一大盘;在家也可以做出外焦里嫩,比外面烧烤滩的还好吃。 By BOBO蒲公英的自由 创意料理组 用料 鲜大虾…
2022-06-02 17:15:33最好吃的烤大虾,就是传说中的外焦里嫩的烤大虾。想达到外焦,高温烤是唯一的方式,这样就可以让食物表面发browning(传说中的美拉德反应)不仅口感更好,而且给食物更丰富的风味。想要…
2022-08-07 17:40:28大虾夏天烤着吃才好吃简单的原料就可以烤出大厨的味道,朋友来家里的时候做给他们吃呀! 食材: 大虾、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、姜丝 方法: 大虾洗干净去掉虾线和爪子,加姜丝、1勺…
2022-08-12 13:30:27