喜欢烘焙的我，每年家里招待客人的糖果、蛋糕都是自己动手做的，比如今天的海绵蛋糕，不管是待客或日常经常食用都是不错的。用杯子烘烤，比用大模具成熟得快，还可做多种造型，而且拿取食用都方…

用料 家用蛋糕粉 300g 牛奶 75g 玉米油 80g 做法步骤 1、食材准备大集合 2、将鸡蛋，牛奶，蛋糕粉混合一起，并逐渐快速搅拌 3、面糊打发至画纹路不消失即可加入玉米油 …

懒人们!懒人们!喜欢吃蛋糕吗?是不是觉得家里没有烤箱，就做不了蛋糕呢?其实你错了，做蛋糕不一定要用烤箱。 　　今天，我就跟您分享电饭锅蛋糕的做法，一个电饭锅就搞定!既简单又好学，一…

戚风淡可以直接吃，也可以DIY蛋糕 By 王军杰WJJ 用料 蛋黄 5个 低筋面粉 90克 纯牛奶 60克 玉米油 60克 玉米淀粉 20克 糖粉（细砂糖） 30克 蛋白霜 蛋白 …

虽说现在蛋糕的花样、种类非常多，但要说哪种蛋糕百吃不厌，不分老幼，全家人都喜欢的话，我觉得老式无水蛋糕是一种。 这种蛋糕，是不少人小时候的味道。从小就喜欢，只是那个时候生活水平有限…