1：鸡蛋加虾皮和少量盐充分搅打（将气泡打入鸡蛋，炒出来的蛋更松软） 2：韭菜洗净切0.5厘米左右的节 3：避免韭菜出水，下锅前再将鸡蛋液和韭菜混合均匀 4：起锅烧油，油热后放入鸡蛋…

韭菜炒鸡蛋，男人加油站 By 冰峰私房菜 用料 鸡蛋 2个 韭菜 一小把约150g 盐 一小勺 鸡精 一小勺 油 适量 做法步骤 1、韭菜洗干净，设成段 2、鸡蛋加点盐，加点水，搅…

大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！ 阳春三月、草长莺飞，看着窗外明媚的阳光，好想下楼痛痛快快的撒个欢儿啊…… 想必好多人都有这样的想法吧，以前的春天，大…

今天和大家分享一道非常快手的家常菜“韭菜炒鸡蛋”，家常小炒想要做得好吃，其实也不难，学会这几个技巧，鸡蛋松软鲜嫩，韭菜翠绿不出水，有喜欢的赶紧学一下。 食材：韭菜、鸡蛋 辅料：红椒…

韭菜炒鸡蛋这道菜大家平时是先炒啥呢？其实不论是先炒韭菜还是先炒鸡蛋都错了，今天我就给大家分享饭店大厨制作韭菜炒鸡蛋的方法，既简单又鲜香好吃，大家一起来看看吧。 咱们在购买韭菜的时候…