风味特点 1、此菜是清末湖南督军谭延闿家宴名菜，谭延闿字组庵，是一位有名的 美食家，他的家厨曹敬臣，跟随谭先生多年，摸透了谭的食好，经常花样翻 新，他将红煨鱼翅的方法改为鸡肉、五花…

导语：清淡可口的清汤鱼翅，吃起来咸香鲜嫩，而且还能够开胃。hello，各位亲爱的小伙伴们大家好，今天小编给大家分享的这道美食是一道清淡可口的美食，这道美食的名字叫做清汤鱼翅，现如今…

兰花鱼翅 主料：水发鱼翅100克 配料：鸽蛋、黄瓜皮、胡萝卜 调料：高级清汤、盐 制作步骤： 1、将水发鱼翅加入高级清汤，上蒸锅蒸透。 2、将鸽蛋磕入小勺中，上火蒸至定型，取出。在…

导语：哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食是一道营养丰富，吃起来非常美味的美食，这道美食的名字叫做黄烧鱼翅，这道美食不仅色泽鲜亮，汁浓味鲜，而且鱼翅吃起来…

导语：哈喽，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食是一道滋味浓厚，色泽洁白，翅肉细嫩的美食，吃起来非常鲜嫩，接下来就一起来看一下制作步骤吧。 美食名称：三丝鱼翅。…