鱼肚加两种鲜椒、两种泡椒提前拌匀包入锡纸,走菜时直接烤熟,成菜鲜辣脆嫩,入口十分过瘾。一个烧烤师傅可在制作其他烤串时兼顾,操作简单。 批量预制: 1.锡纸剪成长约35厘米、宽约25…
2022-07-15 10:35:27今天我们要做一道稍微冷门一点的菜,就是几乎每次吃鱼,都被扔掉的鱼泡,说白了主要原因还是不会吃,所以咱们今天做一道锅仔鱼泡,吃一次,就让你以后不舍得再扔掉鱼泡。 鱼泡这个东西很神奇啊…
2022-07-16 09:45:19脑花烧鱼鳔 原料:鱼鳔240克,猪脑花200克,黄豆芽150克,子姜丝80克,青椒颗50克,泡椒碎30克。 调料:豆瓣酱15克,姜米、蒜米、鲜小米椒碎、葱花、香菜碎、盐、生抽、味精…
2022-07-18 11:40:13