鸡蛋仔是流行几十年的港式街头小点心,以北角鸡蛋仔最为有名。 小小的档口引来了无数的各色人群光顾,人们排着长长的队伍,不知疲倦地等候着新鲜出炉的鸡蛋仔。 鸡蛋仔凭借酥脆香甜的口感很快…
2022-08-20 14:15:23鸡蛋仔,大名鼎鼎,外表金黄,香脆无比,里面是软软的蛋糕体,刚出炉时香气四溢,闻着就让人心醉! 一直想自己也做一回,只是苦于没有模具。 刚刚收到一个东菱空气炸锅,居然是可以换盘的,里…
2022-08-21 15:15:57我记得在我小的时候,大街上有很多的人就会出摊,卖一种原味鸡蛋仔的东西。把鸡蛋通过一些制作方法变成糊状,然后放到机器里面做出来以后就会是连在一起的,很多个圆形的。每一次隔着大老远就能…
2022-08-22 08:30:50