说到猪头肉,可能有的朋友很少买来吃,一方面接触的少不知道怎么做,另一方面可能吧就不知道它如果做得好的话,味道还是非常不错的,而且价格便宜,吃起来很划算!而其实猪头肉美味于民间早…
2022-07-17 16:55:22材料:来凤鱼,干尖椒;瘦肉末;盐,叶精,糖,老抽,香醋,绍酒,姜,蒜末等。 做法:1.将鱼洗净,在鱼身两侧剞两刀,用盐,味精,姜,绍酒,腌制20分钟。2.油锅下鱼炸至金黄捞…
2022-07-17 16:50:23用料 香干 150克 芹菜 200克 葱花 20克 玉米油 20克 味极鲜 1勺 盐 1茶匙 做法步骤 1、香干切片,芹菜洗净切段,大葱切葱花。 2、锅中烧开水,水开放入芹菜段焯水…
2022-07-17 16:45:28虽说现在蛋糕的花样、种类非常多,但要说哪种蛋糕百吃不厌,不分老幼,全家人都喜欢的话,我觉得老式无水蛋糕是一种。 这种蛋糕,是不少人小时候的味道。从小就喜欢,只是那个时候生活水平有限…
2022-07-17 16:30:35一直爱吃海鲜,这道辣拌海兔是我们山东这边做小海鲜的一种经常用到的办法,好吃到爆 用料 小海兔 一斤 香葱 十根 香芹 两根 小米辣 五个 生抽 30克 蚝油 10克 辣鲜露 5克 …
2022-07-17 15:20:24冬去春来,转眼已经春暖花开,看到街上卖的竹笋,随手买了回来,搭配家中还有的腊肉,今天的下饭菜就有了! 用料 腊肉 1块 竹笋 1根 葱 2根 姜 5~6片 料酒 1勺 生抽 1勺 …
2022-07-17 15:00:22莲藕经历了春夏两季的沉淀,现在到了最肥美的季节,是绝对的当令滋补佳品。 虽说,现在科技发达基本上四季都能吃到莲藕,但会吃的人都知道大部分藕在秋季才成熟,且味道最好,营养也最丰富。 …
2022-07-17 14:55:39红扒深海鲽鱼头(附自制红扒味汁配方) 特点: 看似普通的一道红扒鱼头做法却绝非平庸,用猪骨汤给鱼头添味,香味浓郁,汤汁浓稠。调味时,增加了大量的米醋和白糖,起到丰富口味的作用。 菜…
2022-07-17 14:35:13