很多朋友做花卷都会有各种各样的情况出现，比如： 1、“花卷总是做不出造型，而且没有层次” 出现这种问题大部分都是面和的太软的问题，花卷和馒头不一样，和面蒸馒头对面团含水量没有太多要…

用料 黄油 50克 奶油奶酪 240克 低筋面粉 50克 细砂糖 60克 鸡蛋 5个 牛奶 100毫升 柠檬汁 少许 做法步骤 1、用了一盒奶油奶酪，倒入牛奶中，准备好黄油 2、隔…

夏天到了，喝点清甜爽口的蔬果汁，既补充水份，又能获取多种营养物质。一起来做吧！ 　　 菠萝胡萝卜汁用料工具 主料：胡萝卜(一根)菠萝(一块)调料： 无厨具： 榨汁机 　　…

今天给大家分享一道家常菜，芹菜炒香干，学会这个小技巧，芹菜清脆爽口，香干软嫩入味，下酒下饭都不错，喜欢的就一起来试试吧。 具体做法请看我们的操作： 1.准备洗净的香芹300克，切成…

鲜红艳丽的色泽勾动着我们的味蕾，让人不忍食指大动化诱惑为食欲～美味的清蒸螃蟹吃起来吧！ By 幸福小精灵静静 【豆果美食官方认证达人】 用料 螃蟹 7只 生姜 1块 葱 1颗 生抽…

这个乳酪蛋糕做的不够完美！在此记录下配方和过程∽有点小开裂∽有点回缩∽我在蛋糕冷却的时间，沈先森趁我不注意偷偷去扯了一小块，幸亏被我发现的早∽不然就没有这次的图片了∽冰箱冷藏期间他…

卤牛肉，在家制作最大的难题是牛肉不入味、牛肉有草腥味，能解决这2个问题，卤出来的牛肉一定味道不会差。母亲经常在家做卤牛肉，用一种特别简单的方法，卤出来的牛肉酥香味美，入味好吃，还不…

鸡爪怎么做出虎皮？虎皮鸡爪非常的简单，主要的工序就是先炸。再泡，最后卤整个菜的口感非常清爽一点也不油腻。看着是不是非常简单，下面就为大家分享一下详细教程，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧…

很多人不喜欢吃秋葵，只因它吃起来黏黏的，然而这黏黏的却含有丰富的营养物质，学会这道葱油秋葵，让你一秒爱上它。 别看小小的秋葵，却有大大功效，具有很高的营养价值，研究表明，秋葵含有丰…

一到炎热的夏天，总盼着吃点清清爽爽的食物，海蜇无疑就是最好的选择之一。无论是劲脆开胃的老醋蛰头，还是清凉微甜的凉拌蜇皮，冰冰凉的口感，总让人欲罢不能。 海蜇不但营养丰富，还具有出色…