母亲节祝福语 三明治的做法 红烧排骨的家常做法 小米粥的做法 小龙虾的做法 大闸蟹的做法 鲜贝的家常做法 卷心菜的做法 苹果派的做法 冬瓜的做法大全家常菜
当前位置: 首页 > 生活百科 >

猪肚鸡火锅的做法

77次浏览     发布时间:2023-06-05 12:35:15    

食材准备

猪肚,三黄鸡1只,红枣,枸杞,白胡椒粒,生姜,盐,香菇,金针菇,生菜,上海青,胡萝卜,生姜,蒜头,小米辣,香葱,盐,香油,胡椒粉,生抽。

方法步骤

1、将猪肚洗净,然后红椒和洗净的鸡加一半胡椒粒塞入猪肚中缝好封口;2、将猪肚放入砂锅中,加足量水,放入胡椒粒,姜片,加黄酒盖锅烧开;3、烧开后撇去浮沫,然后转为小火煲煮2小时左右;4、煲好之后取出猪肚和鸡,鸡斩块,放回锅中,加入盐调味,猪肚切块另装或放回锅中;5、最后将各种蔬菜洗净处理好就可以涮烫了,另外用小米辣,香葱,胡椒粉,生抽,香油和尖酸做蘸碟即可。

相关文章