用料
- 鸡翅 4个
- 西兰花 适量
- 蘑菇 适量
- 蒜蓉 适量
- 辣椒酱 适量
- 蚝油 适量
- 黑胡椒 适量
- 蜂蜜 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、准备材料
2、腌制鸡翅。鸡翅洗干净放碗中,加入蒜蓉、辣椒酱、蚝油,抓拌均匀,放冰箱冷藏一晚
3、把腌制好的鸡翅放烤盘上,烤箱选择烤鸡模式,180°C烤约23分钟
4、剩余7分钟取出,放上蘑菇、西兰花,鸡翅刷上蜂蜜,西兰花刷上食用油,撒上黑胡椒
5、香喷喷的鸡翅,搭配着蔬菜,有肉有菜,味道棒棒哒~
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。