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白菜粉条炖五花肉的做法来了,喜欢的不要错过哦!

28次浏览     发布时间:2023-08-07 09:11:40    

需要准备:

白菜,土豆,粉条,五花肉,葱,姜,八角

做法:

白菜切成条,把白菜梗和白菜叶分开放

土豆切条,五花肉切片

粉条提前用水泡软

把锅烧热加油,下入五花肉翻炒

五花肉炒至变色,下入葱花,姜片,一个八角炒香

香味出来后,下入白菜梗,加盐,一点点生抽(一品鲜或味极鲜)

把白菜梗炒软后,下入白菜叶炒软

下入土豆条,加入热水(水多一点,后面下入的粉条还会吸水)

汤汁烧开后盖盖,大火10分钟

时间到开盖,下入泡好的粉条,盖盖烧至粉条熟即可出锅

注意:这道菜吃本味,不要放过多的调味料

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