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小葱拌豆腐原料：内脂豆腐一盒，小葱适量，生抽一勺，酱油一勺，白糖半勺做法：1、豆腐倒放在菜板上，四个角用剪刀各剪一个孔，震一下方便脱模。2、将豆腐打开，倒扣到盘子里，均匀将豆腐划成片。3、用菁选酱油，生抽，白糖，调出料汁。4、均匀淋在豆腐上，撒上小葱即可。5、再说一下：小葱和豆腐在一起吃没风险，只是

【五香】好搭档——香菜和甜辣酱几乎每一座城市都有它特色的风味小吃，它不仅仅是简单的味道延续，更甚是某个地区历史、民俗的传承。今天就给大家介绍一种我们闽南特色小吃——「五香」，虽然它叫「五香」，但它可并不是香料！而是一种外形类似于春卷的长条状的油炸小吃名点，因此，该更贴切地称之为「五香条」。虽然是通过

夜宵必点菜品:口味嗦螺，废话不多说，直接开干先去田里捡一百粒小田螺，回来用水养一天，水里放盐，以便突出泥沙养一天一夜捞出，再搓洗几遍，直到水变的清澈，再用一把剪刀剪去尖尖的那一头，再洗几遍准备上述材料，还有蒜，姜，火锅料一锅冷水，田螺丢进去，姜片，小葱，料酒烧开撇去浮沫，煮三分钟捞出沥干热锅凉油，下

随着小暑节气的到来，每天大家都要经历“上蒸下煮”的日子，在室外被太阳烘烤，回家后又要在潮湿不透气的房间里憋闷着。这时候身体再好的人，也会觉得没有食欲不想吃饭。这时候喝粥就成了很好的选择，夏季胃肠虚弱，消化功能减低，粥类食物炖煮糜烂，会更容易消化吸收。熬粥的时候，如果加上各种新鲜的肉类、海鲜、杂粮或者

食材地瓜，白砂糖，面粉，（特别少的食材）制作过程1、首先准备地瓜去皮切成滚刀块（要切的稍微均匀一些，这样后期烹饪成熟才能一致），然后放入水中侵泡十分钟（侵泡的目的是为了去除地瓜表面黏膜）2.锅中烧开水，加入地瓜煮3分钟左右捞出，控干水分，又条件的用厨房纸吸干3.加入面粉适量，搅拌均匀，让面粉均匀的包

材料用料小龙虾1500克调料色拉油60毫升食盐4茶匙酱油2茶匙鸡精2茶匙姜40克蒜50克花椒40克干辣椒50克料酒2茶匙葱白40克白砂糖6茶匙胡椒粉1茶匙椒盐1茶匙1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水