柿子味甜可口，是很多人都喜欢食用的果品，不少人还喜欢在冬天吃冻柿子，别有一番滋味。
从营养上来说，柿子含有丰富的维生素和糖分，差不多是一般水果的1-2倍。一天吃2个柿子，就能满足一个人一天所需的维生素C。此外，柿子还含有钙、铁、锌、磷等微量元素。
祖国传统医学认为，柿子味甘、涩，性寒，归肺经，乃脾、肺、血分之果也，有健脾涩肠，治嗽止血之功能。同时，柿霜、柿蒂、柿叶均可入药，可以说柿子全身都是宝。
柿霜：柿霜就是柿子制成“柿饼”时外表面所生的一层白色粉霜。柿霜具有化痰止咳、清热润燥的功效，另外对于口舌生疮、喉痛咽干等症也有明显的疗效。
柿蒂：干燥后的柿蒂可以入药，归胃经，其主要作用是降逆止呃，对于恶心、呃逆、百日咳及夜尿症等有明显疗效。
柿叶：柿叶可以制茶，是天然的利尿剂，经常饮用可以促进人体的新陈代谢，利小便、通大便、净化血液，用作药物可治咳喘、肺气胀，以及各种内出血。
小妙方
1. 治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日两次。
2. 治痔疮出血：柿蒂6个，地榆炭15克，水煎服，一日两次。
3. 治血小板减少性紫癜： 柿叶3克，花生衣少许，研末，以温开水送服，连服两个月。
4. 治咳逆不止：柿蒂、丁香各两钱，生姜五片，水煎服。
