大家都知道，扁桃体发炎一般是很常见的，不经意间就会染上。特别是在炎热的夏季，扁桃体发炎的现象屡见不鲜，不论是老人、小孩还是青少年，都会发生。所以，正确的做好预防措施，尤为关键。感染上了扁桃体发炎，也不用担心，用对了药，才是最关键。
一、扁桃体发炎的种类
根据病因可以分为急性扁桃体炎、慢性扁桃体炎，急性扁桃体炎又可分为急性卡他性扁桃体炎和急性化脓性扁桃体炎。
1、急性扁桃体炎：病变比较轻微，炎症也仅仅是粘膜表面，隐窝内及扁桃体实质无明显改变。但是，伴有咽喉痛，低烧，疲劳，食欲不振、局部咽痛等现象。
2、急性化脓性扁桃体炎：扁桃体隐窝明显见到炎症，快速进入扁桃体实质，扁桃体明显肿大。全身症状严重，会有发热、畏寒、食欲不振、体温升高、咽喉疼等明显特征，严重者影响日常饮食、语言困难，咽痛可向耳跟放射。
3、慢性扁桃体炎：有时没有明显症状，但伴有咽干、异物感、发痒、吞咽困难等，常常有痰，严重者会引起并发症，导致头痛、乏力及低热等类似于感冒症状。
二、扁桃体发炎的药物治疗
扁桃体炎有传染性，患者应及时入院就医。因为扁桃体的发炎多为链球细菌感染，有一定的传染性，一般选用抗细菌及磺胺类药物，例如青霉素、红霉素、林可霉等。另外，高烧头痛及全身酸痛的病患可选用阿司匹林、脑清片等镇痛清热药物。此外，日常中还需要注意多休息、多饮水、不能吃热的和坚硬的食品，尽量流食，并遵医嘱服用退热止痛药、漱口药水等，多数患者可在1周左右恢复。
三、扁桃体发炎的食物治疗
食物治疗作为辅助疗法,能够进一步促进消炎生肌，尽快康复，如橄榄粥、连银大柴姜汤、葱蛋等食疗，非常适合扁桃体炎患者食用。
1、胖大海。取胖大海4～6枚，加入适量冰糖，冲入沸水。每天一剂，分2次饮用，一般2～3日即显效。
2、葱蛋。取鸭蛋2个，去蛋黄留蛋清，将冰糖15克，葱白4根用2茶杯水煎煮,3～5分钟，捞出葱白不用，汤倒入碗中，加入鸭蛋清，分3次温服。
3、橄榄粥。取萝卜150克，橄榄6个，蒲公英少许，大米100克，将萝卜、橄榄、蒲公英捣碎放入锅内，加适量的水，用大火煮15分钟后放入大米，加温适量开水，煮成稀粥。
4、连银大柴姜汤。取柴胡、生姜各15克，连翘、银花、大黄、萸芩、芍药、枳实、半夏一样各9克，大黄6克，大枣5个。全部加适量水进行煎服，每日1剂，分2～3口服。
5、蒲公英50克，放入煎壶，加适量的水，文火煎30分钟后，取液体与大米100克同煮成粥，每日服食2～3次。
