食材：猪里脊 辅料：大蒜、小葱白、玉米面、淀粉 调料：食盐、料酒、番茄酱、白醋、白糖 1.下面准备食材 准备猪里脊一块，先切去筋膜，再把里脊肉改刀切成厚片，再切成条，放在清水中，洗…

传统的糖醋里脊用的糖醋汁一般会加入大量的番茄酱，辅以糖和醋来强化酸甜的滋味，其实除了传统的做法，还可以用一些“创新”的做法来给这道菜增加别样的好滋味，我在家做这道菜喜欢加入一种固体…

所需食材： 猪瘦肉、面粉、玉米淀粉、葱、生姜、料酒、胡椒粉、泡打粉3克、食用油、番茄酱、陈醋、白糖、熟芝麻 制作步骤： 第一步：猪肉清洗干净，然后切成1厘米的厚片，再改刀切成长条，…

糖醋菜一直都是我们餐桌上常见的菜品之一，糖醋菜最经典的口味是酸甜爽口，不管是大人小孩都喜欢吃。比较出名的糖醋菜也有很多种，比如：糖醋鱼，糖醋里脊，糖醋排骨等等。 最近猪肉的价格居高…

今天做一款简单的家常糖醋里脊。 酸甜可口，色泽金黄诱人，孩子最爱。 方法和配方都很简单，学会了可以天天在家吃。 【原料】 猪里脊——500克 蛋清———1个 白胡椒粉—1小勺 料酒…