乌江烤鱼的制作 今天给大家介绍一下乌江烤鱼的制作方法 首先给大家介绍一下制作乌江烤鱼时所使用的原材料 一:天香秘制老油的制作 主料:猪油1斤、牛油200克、菜籽油1.1斤、色拉油3…
2022-07-09 08:50:20材料:来凤鱼,干尖椒;瘦肉末;盐,叶精,糖,老抽,香醋,绍酒,姜,蒜末等。 做法:1.将鱼洗净,在鱼身两侧剞两刀,用盐,味精,姜,绍酒,腌制20分钟。2.油锅下鱼炸至金黄捞…
2022-07-17 16:50:23乌江鱼火锅 乌江鱼火锅是四川的民间菜肴, 这种火锅,微辣、咸、鲜,以乌江的花鲢为主料,色泽微红,鱼肉鲜嫩,口感爽滑,是不多见的百姓佳肴,尤其适合北方食客。 用料: 鲜活草鱼1条…
2022-07-06 11:10:11